Рецепт: Творожные коржики с молочно-сливочным кремом

14 марта 2011, 13:05

Автор: elena777

Поварёнок 8 уровня

14 марта 2011, 13:05

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Описание: Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!

Время приготовления: 30 минут

Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Творожные коржики с молочно-сливочным кремом":

Творог — 300 г
Сахар (в тесто - 1 стак.; в глазурь - 1/2 стак.) — 1,5 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сметана (жирная) — 4 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (для глазури) — 50 г
Шоколад темный (для глазури) — 50 г
Молоко (для глазури) — 50 мл

Рецепт "Творожные коржики с молочно-сливочным кремом":

В глубоком блюде растереть творог, сахар, ванилин, разрыхлитель и сметану.

Добавить крахмал и муку, замесить нежное мягкое тесто.

Тесто раскатать на столе, присыпанном мукой, и вырезать стаканом кружочки.

Приготовить крем вот по этому рецепту
http://www.povarenok .ru/recipes/show/556 19/
На каждый кружочек положить по ложечке крема.

Накрыть сверху другим кружком и соединить края, надавливая пальцем по кругу. Получается вот такой цветочек.

Выложить коржики на смазанный противень и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Коржики должны быть беленькими. Не перепекайте их, а то начинка вся вытечет.
Можно кушать так или покрыть шоколадной глазурью.

Для глазури: растопить 50 г. сливочного масла и 50 г. тёмного шоколада, влить 50 мл молока, всыпать 1/2 стакана сахара, перемешать и варить до лёгкого загустения. Глазурь слегка остудить и обмазать коржики.

Очень вкусные коржики! С чайком или кофе - объедение!

Приятного аппетита!

Вкусы: ванильный сладкий

Тэги: десерт завтрак обед полдник ужин

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/]Творожные коржики с молочно-сливочным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/41/4139/413919.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!

Ингредиенты: Творог, Сахар, Ванильный сахар, Сметана, Крахмал, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Шоколад темный, Молоко.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Творожные коржики с молочно-сливочным кремом" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/41/4139/413919.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/">Творожные коржики с молочно-сливочным кремом</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194">Другие изделия</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771/">Творог</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192/">Ванильный сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874/">Крахмал</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320/">Шоколад темный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55620/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вы-замечательный ПОВАРЁНОК!Все рецкпты чудо! На выходные внук приходит-буду его кормить новыми коржиками.Мы с ним в каждый его приход печем что-то новое и обязательно из "ПОВАРЕНКА".СПАСИБО Вам огромное!

15 марта 2011 года | elena777 (автор рецепта) #

Спасибо, за такой добрый, тёплый комментарий!

14 марта 2011 года | kiselevalena #

Леночка, такие аппетитные коржики!!! Прям так и съела бы... все!!!

15 марта 2011 года | elena777 (автор рецепта) #

Спасибко, тёзка! Приезжай в гости, угощу!

14 марта 2011 года | бусинк а #

боже мой какая вкуснятина,я тоже очень хочу

15 марта 2011 года | elena777 (автор рецепта) #

Так приятно! Спасибо!

14 марта 2011 года | МАРФУШКА #

Леночка, хороший рецептик!

15 марта 2011 года | elena777 (автор рецепта) #

Спасибо, Мариш !!!