• 4 апреля 2011, 8:29
  • 31650

Рыбный пирог с Багамских островов

Рецепт: Рыбный пирог с Багамских островов

Сразу поясню, название вместе с рецептом взято из книги "Кулинарная сокровищница". А теперь, про сам рецепт - из очень простых ингредиентов получается сытное вкусное блюдо, знакомое и, в то же время, для меня открылся новый вкус. Надеюсь, вам тоже понравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбный пирог с Багамских островов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1987.86 ккал
белки
162.724 г
жиры
48.455 г
углеводы
229.871 г
100 г блюда
ккал
78.91 ккал
белки
6.46 г
жиры
1.92 г
углеводы
9.13 г


Рецепт «Рыбный пирог с Багамских островов»:

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Приготовить пюре из картофеля, сливок и сливочного масла.
Лук и грибы нашинковать тонко. На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, обжаривать вместе минут 5.
Филе камбалы нарезать небольшими полосками и добавить к жареным овощам. Обжаривать в течение минуты.
Помидоры мелко нарезать. Добавить в сковороду томатную пасту, помидоры, приправы.
Периодически помешивая, готовить на среднем огне минут 10.

Смазать растительным маслом форму (примерно 25х25), у меня было 8 индивидуальных формочек.
Выложить в форму рыбную смесь.
Сверху на рыбу выложить картофельное пюре.

В разогретую до 180 градусов духовку ставим наш пирог минут на 30, чтоб он полностью прогрелся.
Затем пирог можно поставить под гриль (либо увеличить температуру в духовке) и запечь до образования румяной корочки.

Кушать его лучше всего горячим!
Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный пирог с Багамских островов
Описание: Сразу поясню, название вместе с рецептом взято из книги "Кулинарная сокровищница". А теперь, про сам рецепт - из очень простых ингредиентов получается сытное вкусное блюдо, знакомое и, в то же время, для меня открылся новый вкус. Надеюсь, вам тоже понравится!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
хороший, вкусный, сытный, ароматный рыбный пирог получился!
Анют, спасибо огромное!!
Оказывается, побывать на Багамах так просто, Ксюшенька!
Отличный пирог!+++
Людочка, спасибо огромное!!! Да я сама удивилась, что вот они, рядом - руку протяни!!!
Это определённо вкусно+++!
Спасибо!!! И готовится очень быстро!!! И продукты все найти можно!! Хоть пирог и с Багамов!!
вкусно и красиво
Светлана, спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки