Обалденный борщик. Слов нет, очень вкусно.
Rina9846Поваренок 1 уровня
- 4 апреля 2011, 14:26
- 14304
Борщ "Объеденье"
Ингредиенты для «Борщ "Объеденье"»:
- Кости (говяжья кость) — 1 шт
- Морковь (заправка) — 1 шт
- Лук репчатый (заправка) — 1 шт
- Свекла (заправка) — 1 шт
- Масло растительное (заправка)
- Томатная паста (заправка) — 3 ст. л.
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Щавель (свежий) — 1 пуч.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1001.6 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
40.4 г |
углеводы
94.4 г |
| Порции | |||
| ккал 200.3 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 18.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Борщ "Объеденье"»:
-
Варим бульон на говяжьей косточке. Солим по вкусу.
-
Заправка: мелко нарезанный лук, натертую морковку, натёртую свеклу обжариваем на подсолнечном масле. Томатную пасту разбавляем бульоном и выливаем в заправку. Томим 5 минут.
-
Картошку нарезаем кубиками и отправляем в готовый бульон. Косточку можно вынуть из бульона.
-
Отвариваем яйца и нарезаем их.
-
Когда картошка сварилась, добавляем в бульон заправку, нарезанные яйца, и доводим до кипения.
-
Кладём щавель и кипятим минут пять.
-
Готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
4 апреля 2011 года пани Кася #
4 апреля 2011 года СафИра #
4 апреля 2011 года Елена1206 #
4 апреля 2011 года irinka Galas #
4 апреля 2011 года пани Кася #
кроме яиц (которые можно и не класть, хотя в щавелевый суп кладут с успехом) не вижу ничего такого уж ужасного. щавель с успехом заменил капусту, дал кислинку.
6 апреля 2011 года irinka Galas #
4 апреля 2011 года Девочка-яд #
4 апреля 2011 года Комиссаровы #
4 апреля 2011 года пани Кася #
5 апреля 2011 года СВГ #
4 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: