Главная > Рецепты версия для печати
| « Американский салат для пикников | Минестроне по-русски-постный » |
Кексы в мультиварке
6 апреля 2011, 14:39
Просмотров: 48355
Поварёнок 6 уровня
6 апреля 2011, 14:39
Просмотров: 48355
Просмотров: 48355
Описание: Я, например, не знала, что так можно делать,
вот провела эксперимент! Получилось отлично!
Духовка у меня по-прежнему отказывается работать без ремонта, а вкусняшку хочется!!!
Ингредиенты для "Кексы в мультиварке":
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 3 ст. л.
- Апельсин (средний) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
- Ванилин — 1 пакет.
- Шоколад молочный / Шоколад (по вкусу) — 1/3
Рецепт "Кексы в мультиварке":
|
Вот, это наши продукты. Рецепт сборный, так что количество ингредиентов я подбирала по своему вкусу. |
|
Муку обязательно просеять + разрыхлитель, добавить растопленное масло сливочное, яйцо, кефир и сахар, ваниль. Апельсин я очистила, мякоть измельчила на тёрке, получилась жидкость и мелкие волокна - в тесто. Я хорошенько вымешала венчиком, до получения консистенции очень густой сметаны. |
|
Шоколад у меня вот такой был, я каждый квадратик разделила пополам, хотя надо было весь класть - было бы более шоколадное))), но это кому как нравится! |
|
Берём формочки для выпечки, бумажные (естественно ничем не смазывать), выкладываем тесто наполовину формочки, и кладем в середину кусочек шоколада. |
|
Кастрюлю мультиварки ничем не смазываем, ставим заполненные формочки и закрываем крышку. |
|
У меня режим "запекание" - 50 мин., я так и поставила (может можно и меньше, но я перестраховалась, чтобы наверняка!!!) Это был эксперимент, у меня он удался, так как духовка не работает, а так хочется разнообразия. |
Мне этот процесс очень понравился, теперь я много чего смогу испечь таким образом (порционно) в мультиварке, и вам советую!!!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
абсолютно согласна
Девочки ! зато у вас духовки есть
в духовке ещё лучше кексы получаются)))
а сегодня в тесто какао добавляла - вполне достойные кексы !
это же я от безысходности пеку в мультиварке
я же идеей делюсь))) уж простите что бледненькие...
зато вкусные !!!!!
сверху корочку не делает... к сожалению
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: