Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Света-КотэПоваренок 4 уровня

18 апреля 2011, 18:40
16917

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Свинина — 600 г
Апельсин — 2 шт
Коньяк — 50 г
Лук репчатый — 3 шт
Шафран — по вкусу
Базилик — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1899.8 ккал	белки 102.8 г	жиры 131 г	углеводы 56.4 г
100 г блюда
ккал 148.4 ккал	белки 8 г	жиры 10.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Свинину нарезать на равные части.
Хорошенько отбить.
Отдельно смешать выжатый сок апельсинов, коньяк, специи и соль.
Залить этим соусом мясо и дать настояться 40 мин.
Замаринованное мясо перед жаркой промокнуть бумажным полотенцем.
Затем обжарить мясо с двух сторон до готовности. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны, на среднем огне.
Отдельно поджарить крупно нарезанный лук, выложить его сверху мяса.
Очень вкусно с гарниром из картофеля и с моим любимым гранатовым соусом http://www.povarenok .ru/recipes/show/528 65/
Красиво, вкусно, сытно!
Угощайтесь!
И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: мясной пряный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56845/]Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56845/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4260/426027.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 

Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!

Ингредиенты: Свинина, Апельсин, Коньяк, Лук репчатый, Шафран, Базилик, Перец черный, Масло растительное, Соль.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4260/426027.jpg" alt="Рецепт: Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде" title="Рецепт: Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». 

Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2079">Шафран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56845/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Свинина Апельсин Коньяк Лук репчатый Шафран Базилик Перец черный Масло растительное Соль

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

535

Салат "Трио"

76
535
53486

947

Маринованные летние овощи с лимоном и базиликом

71
947
21721

867

Творожное печенье с карамелизированными яблоками

24
867
12062

Фотографии «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 августа 2018 года Гали-28 #

+15

[+5]

Очень замечательные получились отбивные, с апельсиновой ноткой и поджаристым лучком, в дополнение приготовила гранатовый соус, получилось пикантно, очень ароматно и вкусно. Светлана, огромное спасибо за чудесный рецептик!!!

20 августа 2018 года mtata #

Галочка прекрасное исполнение рецепта

20 августа 2018 года Гали-28 #

Спасибо Танечка огромное, за теплые слова поддержки

15 декабря 2017 года блю перл #

+18

[+5]

ОЧЕНЬ вкусно! Нежное, ароматное, просто манит к себе "съешь меня". Ну разве устоять? Спасибо, забрала в любимчики!

17 декабря 2017 года lioliy1967 #

Татьяна, очень аппетитное мясо с жареным луком

18 декабря 2017 года блю перл #

Спасибо

2 сентября 2015 года Елена-13 #

24 мая 2014 года veronika1910 #

Вкусненько

158 месяцев назад Виктория09 deleted #

очень красиво и аппетитно !!!

158 месяцев назад Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо!

19 апреля 2011 года ли-ли-я #

Раскраска отличная!!!Пошаговые фото вызвали острое желание срочно поджарить мясо!!!

158 месяцев назад Света-Котэ # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Обязательно попробуйте, поджарте - отличные отбивные получаются!

19 апреля 2011 года Ялорис #

Отбивные, апельсинчик, соус .... Я мимо пройти не в силах!++++++

158 месяцев назад Света-Котэ # (автор рецепта)

Большое спасибо за внимание к моим рецептикам!

19 апреля 2011 года minorex #

Да, раскраска очень замечательная вышла. Мне по душе такое сочетание, так что с удовольствием забираю.
Спасибо Вам!

158 месяцев назад Света-Котэ # (автор рецепта)

На здоровье! Готовте с удовольствием!

19 апреля 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #

Какая красота и вкуснота!!!+++

158 месяцев назад Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

19 апреля 2011 года БЕЛЯКОВА #

Свинина лежит в морозилке, надо будет попробовать+++!

158 месяцев назад Света-Котэ # (автор рецепта)

Обязательгно попробуйте! Не пожалеете!

19 апреля 2011 года irina_vip #

Отлично приготовленное мясо!
Прекрасная раскраска вышла

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я очень старалась Рада, что понравилась!

[x]09:08 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 апреля 2011 года мисс #

Светик, такое мясо, вауууууу

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо! Я сама от него в восторге! Нежное, мягкое,сочное, ароматное!
Угощайтесь!

18 апреля 2011 года kiselevalena #

Ах как аппетитно! Фото супер! 5++++++

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Благодарю Вас, за хороший отзыв!

18 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Удалено создателем комментария

18 апреля 2011 года Прохорова Наталья #

Очень вкусные фото.... ММММ. Хорошая раскраска!!!

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья! Очень приятно!

18 апреля 2011 года barska #

Светик, очень вкусно! Не помню, какое мясо я мариновала с добавлением коньяка, но оно, конечно, того стоит! Апельсин подчеркнёт аромат! Вообщем, класс!

Гранатовый соус кмясу ...мммм! Забрала![x]20:50 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что понравилась раскраска! Рецептик действительно - замечательный!

Приятно, что и соус впечатлил!

[x]05:35 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 апреля 2011 года barska #

О, соус - класс!

18 апреля 2011 года Ттшка #

оЧЕНЬ ВКУСНАЯ РАСКРАСКА получилась! Фото очень аппетитные!

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш! Я старалась!

18 апреля 2011 года Nika #

Света, хорошенькая раскраска! Аппетитная!

19 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

Огромное спасибо Вам!

18 апреля 2011 года Svetik-joo #

Красиво и вкусно!

18 апреля 2011 года Анютка1990 #

очень красиво у вас получилось надо будет попробовать это сделать)))и очень вкусно ням ням

18 апреля 2011 года Света-Котэ # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Похожие рецепты

Лангет, запеченный со шпинатом

Мясное суфле с сыром

Свинина в сметанном соусе

Оладьи мясные с кабачком

Мясо в банке "К празднику!»

Свинина запечённая

Рулька по-корейски "Чокпаль"

Рулька "Пряно-пьяная"

Свиные рёбрышки "Ассорти"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Трио"

Маринованные летние овощи с лимоном и базиликом

Творожное печенье с карамелизированными яблоками

Фотографии «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!