Очень-очень простой в исполнении, но невероятно вкусный, нежный торт.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 13 мая 2011, 12:43
- 1013221
Торт "Пища Богов"
Ингредиенты для «Торт "Пища Богов"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
Крем
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Масло сливочное — 200 г
- Какао-порошок — 3 ч. л.
- Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка) — по вкусу
- Орехи (любые) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5757.2 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
268.7 г |
углеводы
749.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 405.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Торт "Пища Богов"»:
-
Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.
-
Яйца растереть с сахаром добела,
-
Добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду
-
И муку. Хорошо вымешать тесто,
-
Выложить в форму, смазанную маслом.
-
Выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.
-
Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.
-
Это верхняя часть.
-
Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.
-
Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.
-
Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.
-
Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.
-
Посыпать орехами.
-
Оставшийся крем добавить к крошкам,
-
Добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.
-
Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.
-
Застывший торт украсить по собственному усмотрению.
Вот такой большой получился торт... К сожалению, нет в разрезе, так как готовила зятю на работу.
А этот из обычного количества продуктов. Приятного чаепития!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2011 года Tashaly #
24 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Дорис #
23 мая 2011 года Silverina1 #
23 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Adaya #
Осмелюсь предложить добавить в крем очень спелый банан.
23 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Натикс #
23 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 мая 2011 года Елена-ан #
23 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 мая 2011 года Lanalegr #
23 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 мая 2011 года Yuliya73 #
16 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 мая 2011 года Таша78 #
16 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 мая 2011 года Таша78 #
16 мая 2011 года Виктория09 deleted #
15 мая 2011 года Светун #
15 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 мая 2011 года ленивица18 #
15 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 мая 2011 года Rimma #
15 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 мая 2011 года Прохорова Наталья #
15 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 мая 2011 года плотная #
Как всегда шикарно и доступно.
Только вот вопросик: чем можно заменить масло?
Терпеть на могу масленные крема.
Спасибо за рецепт. Утащила в норку.
14 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
14 мая 2011 года плотная #
Спасибо, Ниночка, за ответ.
14 мая 2011 года просто так deleted #
13 мая 2011 года madejra1 #
13 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 мая 2011 года малибу #
Спасибо за приятные воспоминания!!!
13 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 мая 2011 года Masiandra #
13 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
13 мая 2011 года Ттшка #
13 мая 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: