• 26 мая 2011, 8:13
  • 49590

Кабачок по-гречески

Рецепт: Кабачок по-гречески

Это продолжение моего "девичьего" ужина! Название и рецепт взяты из Интернета, поэтому искренне не знаю насколько прямое отношение данный рецепт имеет к Греции. Блюдо может на вид и неказисто, но получилось очень вкусно!!! Можно есть и и горячим, и холодным!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачок по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
221.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
40.1 г
Порции
ккал
110.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
30.4 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Кабачок по-гречески»:

  • Кабачки нарезать кружочками толщиной 1 см и обжарить в растительном масле по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне.

  • Лук порубить, перец нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле минуты 3, добавить нарезанный кубиками помидор, крупно нарезанный щавель, сахар и немного соли (по вкусу). Перемешать, закрыть крышкой и тушить минут 10 на среднем огне.

  • К овощному соусу добавить обжаренные кабачки, перемешать и тушить еще минут 5. Ну вот все и готово!
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачок по-гречески
Рецепт: Кабачок по-гречески

Это продолжение моего "девичьего" ужина! Название и рецепт взяты из Интернета, поэтому искренне не знаю насколько прямое отношение данный рецепт имеет к Греции. Блюдо может на вид и неказисто, но получилось очень вкусно!!! Можно есть и и горячим, и холодным!!

Ингредиенты для «Кабачок по-гречески»:

Фотографии «Кабачок по-гречески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательное блюдо! Для теперешнего овощного сезона просто находка! Ксюша, спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста!!! Буду очень рада, если пригодится!!!
Очень вкусные кабачки++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Анюн, спасибо!!! Я вот сейчас пообедала оставшейся порцией - холодные они мне даже больше понравились!!!
У нас тоже близится обед, кушать уже тянет, вот сижу на поваренке сама себя раздразниваю. я бы с удовольствием бы сейчас пообедала такими кабачочками [x]10:28 26.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Витаминизация продолжается Ксюша,ужин у тебя получился просто превосходный!
Спасибо, Ариш!!! Да, ужин удался на славу!!!! Желудок благодарно урчал!!!
Обожаю кабачки, у нас пока еще не сезон. Хорошее блюдо!+++
Спасибо!!! У нас начали продавать молодые кабачки по нормальной цене, вот я и купила себе парочку!!! А скоро свои пойдут!!!
Обажаю кабачки! А этот вариант мне приглянулся!
Спасибо!!! Вкусно, сочно и достаточно необычно!!!
Ксюшенька отличный рецепт! Я такое просто обажаю....
Согласна с тобой полностью!!!!! Наконец-то я дождалась лето!!!!! Теперь перехожу на овощи, периодически разбавленные шашлыком!!!
Так ведь шашлык тоже полностью диетическое блюдо-так как оно запекается, а не жарится. Мясо, окруженное поджаристой корочкой, томиться в собственном соку. При проблемах с желудком можно просто срезать эту корочку.
Да и без мяса совсем - это уж очень скучно!!! А уж летом - сам Бог велел!!!
Это точно! У нас сейчас каждые выходные или шашлык, ну или хотя бы сосиски жареные на мангале... У нас беседка во дворе, плетеная мебель, такая благодать...
А мы еще только планируем свой двор! Но мангал уже есть!!! В выходные хорошо так - даже на 2 не трудно шашлык организовать!!!
Если бы не щавель, было бы похоже на один из вариантов рататуя. А так... Ну очень интересно!
Спасибо, Наташ!!! Сама делала так первый раз и мне очень понравилось!!!!
Чудесный сезонный рецепт:легко,вкусно и сытно.Раньше делала так же,но без перца и щавеля,надо попробовать и ваш вариант.
Спасибо большое!! Да, сейчас начались свежие овощи, так и мяса никакого не надо!!! Хочется легкой еды!!
Мне очень приглянулся рецепт, обязательно попробую
Спасибо Вам большое!!! Получается вкусно- слегка кислый соус, не жирно - прям самое то для лета!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки