• 26 мая 2011, 8:13
  • 48597

Кабачок по-гречески

Рецепт: Кабачок по-гречески

Это продолжение моего "девичьего" ужина! Название и рецепт взяты из Интернета, поэтому искренне не знаю насколько прямое отношение данный рецепт имеет к Греции. Блюдо может на вид и неказисто, но получилось очень вкусно!!! Можно есть и и горячим, и холодным!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачок по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
221.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
40.1 г
Порции
ккал
110.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
30.4 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Кабачок по-гречески»:

  • Кабачки нарезать кружочками толщиной 1 см и обжарить в растительном масле по 1 минуте с каждой стороны на среднем огне.

  • Лук порубить, перец нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле минуты 3, добавить нарезанный кубиками помидор, крупно нарезанный щавель, сахар и немного соли (по вкусу). Перемешать, закрыть крышкой и тушить минут 10 на среднем огне.

  • К овощному соусу добавить обжаренные кабачки, перемешать и тушить еще минут 5. Ну вот все и готово!
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачок по-гречески
Рецепт: Кабачок по-гречески

Это продолжение моего "девичьего" ужина! Название и рецепт взяты из Интернета, поэтому искренне не знаю насколько прямое отношение данный рецепт имеет к Греции. Блюдо может на вид и неказисто, но получилось очень вкусно!!! Можно есть и и горячим, и холодным!!

Ингредиенты для «Кабачок по-гречески»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачок по-гречески» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательное блюдо! Для теперешнего овощного сезона просто находка! Ксюша, спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста!!! Буду очень рада, если пригодится!!!
Очень вкусные кабачки++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Анюн, спасибо!!! Я вот сейчас пообедала оставшейся порцией - холодные они мне даже больше понравились!!!
У нас тоже близится обед, кушать уже тянет, вот сижу на поваренке сама себя раздразниваю. я бы с удовольствием бы сейчас пообедала такими кабачочками [x]10:28 26.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Витаминизация продолжается Ксюша,ужин у тебя получился просто превосходный!
Спасибо, Ариш!!! Да, ужин удался на славу!!!! Желудок благодарно урчал!!!
Обожаю кабачки, у нас пока еще не сезон. Хорошее блюдо!+++
Спасибо!!! У нас начали продавать молодые кабачки по нормальной цене, вот я и купила себе парочку!!! А скоро свои пойдут!!!
Обажаю кабачки! А этот вариант мне приглянулся!
Спасибо!!! Вкусно, сочно и достаточно необычно!!!
Ксюшенька отличный рецепт! Я такое просто обажаю....
Согласна с тобой полностью!!!!! Наконец-то я дождалась лето!!!!! Теперь перехожу на овощи, периодически разбавленные шашлыком!!!
Так ведь шашлык тоже полностью диетическое блюдо-так как оно запекается, а не жарится. Мясо, окруженное поджаристой корочкой, томиться в собственном соку. При проблемах с желудком можно просто срезать эту корочку.
Да и без мяса совсем - это уж очень скучно!!! А уж летом - сам Бог велел!!!
Это точно! У нас сейчас каждые выходные или шашлык, ну или хотя бы сосиски жареные на мангале... У нас беседка во дворе, плетеная мебель, такая благодать...
А мы еще только планируем свой двор! Но мангал уже есть!!! В выходные хорошо так - даже на 2 не трудно шашлык организовать!!!
Если бы не щавель, было бы похоже на один из вариантов рататуя. А так... Ну очень интересно!
Спасибо, Наташ!!! Сама делала так первый раз и мне очень понравилось!!!!
Чудесный сезонный рецепт:легко,вкусно и сытно.Раньше делала так же,но без перца и щавеля,надо попробовать и ваш вариант.
Спасибо большое!! Да, сейчас начались свежие овощи, так и мяса никакого не надо!!! Хочется легкой еды!!
Мне очень приглянулся рецепт, обязательно попробую
Спасибо Вам большое!!! Получается вкусно- слегка кислый соус, не жирно - прям самое то для лета!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки