Рецепт нашла на просторах интернета. Мой девиз: «Вкусно и просто». Минимум затрат и времени - и блюдо готово. Всем приятного аппетита!
Лана1982Поваренок 4 уровня
- 20 июля 2011, 15:35
- 1045539
Горячее из свинины "Медвежья лапа"
Ингредиенты для «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:
- Свинина — 300 г
- Картофель — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Приправа (для мяса)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1815.7 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
98.9 г |
углеводы
124.3 г |
| Порции | |||
| ккал 605.2 ккал |
белки 34.9 г |
жиры 33 г |
углеводы 41.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Горячее из свинины "Медвежья лапа"»:
-
Отрезать кусок мяса с ладошку, хорошо отбить
-
Отбитое мясо натираем приправой для мяса, солью и чесноком
-
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить 2 яйца (можно к картофелю добавить мелко нарезанный репчатый лук)
-
Картофельную массу немного отжимаем и выкладываем на плоскую тарелку.
-
Мясо опускаем в взбитое яйцо и выкладываем сверху на картофель
-
Прикрываем мясо тертым картофелем.
-
Сковороду с растительным маслом разогреть. Поднести нашу «медвежью лапу» к сковороде и осторожно сдвигаем в масло, чтобы наше творенье не развалилось. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки.
Наши "лапки" выложить на противень и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на 15-20 минут при t=180*С. -
Все, "лапы" готовы, можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2014 года Тигренок на подсолнухе #
16 декабря 2014 года katrine29 #
<a href="https://www.povarenok.ru/photo/33624/"><img border=0 src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/16/30/972251_54942-500x0.jpg" border="0"></a>
15 декабря 2014 года werija #
4 ноября 2014 года vjunishka #
30 октября 2014 года kotenochkin #
4 февраля 2015 года pupsik27 #
4 февраля 2015 года kotenochkin #
5 февраля 2015 года pupsik27 #
26 октября 2014 года fish803 #
25 октября 2014 года Funkytime #
25 октября 2014 года Funkytime #
23 октября 2014 года Tato-sha #
17 октября 2014 года barska #
17 октября 2014 года Катя Ведьгун #
13 октября 2014 года Недра #
8 октября 2014 года anna milnikova #
Рецепт отличный!
Сыра у меня вот только маловато оказалось
8 октября 2014 года Демурия #
6 октября 2014 года Екатерина Вкусная #
16 сентября 2014 года alenochka404 #
19 июля 2014 года laima-akv49 #
1 июля 2014 года Дмитрий Верещако #
21 июня 2014 года eklitus #
18 июня 2014 года Маттиолла #
17 июня 2014 года Юминка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: