• 2 августа 2011, 13:07
  • 36973

Помидоры зеленые закусочные

Рецепт: Помидоры зеленые закусочные

Очень простой рецепт остреньких зелeных помидоров. Помидоры должны быть именно зелeные, твердые.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры зеленые закусочные»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1489.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
122.4 г
углеводы
87.8 г
100 г блюда
ккал
119.2 ккал
белки
1.1 г
жиры
9.8 г
углеводы
7 г

Рецепт «Помидоры зеленые закусочные»:

  • Нарезаем помидоры полукольцами

  • Нарезаем мелко перец без семян, чеснок, добавляем 1 ч. л. сахара, уксус 2-3 ст. л. и соль по вкусу на количество помидоров, у меня это где-то 1 ч. л. с горкой. Если боитесь пересолить, то солью можно потом пересыпать каждый слой.

  • Накалить растительное масло, немного остудить и залить в заправку.

  • Выкладываем помидоры слоями, и сверху заливаем ложкой каждый слой, если в заправку соль не добавляли, не забывайте немного присаливать.

  • Вот теперь в холодильник, и через 2 часа можно пробовать, в холодильнике могут стоять 2-3 недели. Я раскладываю по небольшим контейнерам. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры зеленые закусочные
Рецепт: Помидоры зеленые закусочные

Очень простой рецепт остреньких зелeных помидоров. Помидоры должны быть именно зелeные, твердые.

Ингредиенты для «Помидоры зеленые закусочные»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Помидоры зеленые закусочные» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
салат шикарный, всем понравился.но я теперь добовляю поменьше масла.Спасибо за рецепт!!!
Замечательный рецепт !!!
Хороший рецепт !
очень интересный рецепт
Выглядит очень аппетитно,обязательно попробую!+++
Очень вкусно выглядит!
думаю вкусно будет
Спасибо, забрала в КК
очень ярко !!!!
очень красочно,ярко, очень аппетитно,но зеленые у меня никто кушать не будет, побоятся.за идею спасибо!!
А разве не опасно есть сырые зеленые помидоры? Они ведь содержат ядовитое вещество соланин, которое исчезает в процессе созревания.Цитирую:" При кулинарной обработке количество соланина уменьшается, но яд не исчезает совсем, поэтому нужно быть очень осторожными даже с солеными зелеными помидорами"...
цвет такой красивый у помидоров!
MOLODEZ!!! TAK DERZHAT’!!
Жду с нетерпением! На вид очень даже аппетитно
что-то не грузится дальше,извините пробую ещё разок.
ДЕВОЧКИ! УКСУСА МОЖНО БОЛЬШЕ, Я уксусную эссенцию развожу, она покрепче. Вчера сделала с обычным уксусом, маловато было для этого количества помидор.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки