• 16 августа 2011, 1:52
  • 80535

Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Рецепт: Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Баклажаны и грибы с сыром. Легко и просто.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с грибами и сыром»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска из баклажанов с грибами и сыром»:

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать на пластинки, подсолить.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шампиньоны разрезать на 2 части, подсолить и там же обжарить, добавив грамм 20 сливочного масла.

Выложить грибочки на широкую часть баклажанов.

Натереть сыр и чеснок, перемешать.

На баклажаны нанести майонез и посыпать натертым сыром с чесноком.

Завернуть узкую часть баклажана под шапочку шампиньона.

"Загрибучки" готовы! Приятного аппетита! =)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из баклажанов с грибами и сыром» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Есть еще один вариант начинки в баклажаны:
Смешать творожный сыр (любой не жирный), мелко нарезанную кинзу, толченые грецкие орехи и натертый на мелкой терке чеснок. Получается очень нежная и пикантная начинка (всем советую) (не солить, не перчить)
Спасибо.вкусно.
Вкусно!
Интересная закуска !
Очаровательно! И очень вкусно! Сыр майонез чеснок смешала сразу до однородной массы;
Очень интересненько
Спасибо за вкусное блюдо!
Очень вкусно и просто. Большое спасибо!
Загрибучки ушли на ура! ))) Вкус, подача, название...все супер! ))
Загрибучки ушли на ура! ))) Вкус, подача, название...все супер! ))
легко,просто и вкусно
Изумительно!!!!!Спасибо за рецептик!!!!!!
Очень вкусно!!! а подача - просто нет слов!!! СПАСИБО
Симпатичная подача Готовила в прошлые выходные на закуску к приходу друзей. Оценили мой шедевр ))) Только я тертому сыру еще немного тертого вареного яйца добавила (т.к. не очень люблю сыр). Спасибо Вам за рецептик Забрала себе.
Очень рада, что все довольны рецептом )... наконец смогла восстановить доступ к аккаунту)) ... так здорово, даже фотоотчеты Ваши есть )...очень приятно!!! )
Вкуснятина, сделаю на ДР. Всё гениальное, просто
Вкуснятина, спасибо большое!
Ну очень вкусно! Делала эти чудесные штучки уже не раз Я обожаю сочетание этих продуктов, а с таким оформлением - это божественно! Спасибо!!!
Приготовила позавчера на романтический ужин любимому!)) Очень вкусно! Благодарность не заставила себя ждать)
Кожицу с баклажанов не снимала-они так лучше держат форму)В следующий раз закручу рулетиками,чтобы в ротик лучше вмещать))))))))
Обязательно приготовлю для мужа на ДР, уверенна что очень вкусно
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1245 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки