• 16 августа 2011, 1:52
  • 80688

Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Рецепт: Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Баклажаны и грибы с сыром. Легко и просто.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с грибами и сыром»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска из баклажанов с грибами и сыром»:

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать на пластинки, подсолить.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шампиньоны разрезать на 2 части, подсолить и там же обжарить, добавив грамм 20 сливочного масла.

Выложить грибочки на широкую часть баклажанов.

Натереть сыр и чеснок, перемешать.

На баклажаны нанести майонез и посыпать натертым сыром с чесноком.

Завернуть узкую часть баклажана под шапочку шампиньона.

"Загрибучки" готовы! Приятного аппетита! =)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4236


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Закуска из баклажанов с грибами и сыром» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Мне очень понравилось оформление!!! Чудная закусочка получается!!!
интересный рецептик оригинально и вкусно молодец
Шикарно , забра , бум пробовать!
Отличная закуска - забрала!! Смотрится просто великолепно!
всё...догадалась...это потому что "за грибы"?!
честно говоря сама не знаю... просто загрибучки).. .или загребята. )))
а что если сразу смешать сыр с майонезом? идея великолепная(имею ввиду рецепт ),фото класс! а почему "загрибучки"?[x]10:00 17.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
тогда майонез не будет покрыт сыром, а наоборот... а майонез быстрей обветривается, чем сыр. Эстетически лучше будет, если сыр с майонезом сразу не перемешивать. Но на вкус думаю это не сильно повлияет.
Так здорово смотрится ваша закусочка! Очень понравился рецепт.
очень симпатично и свежо как идея.
просто, оригинально, необычно.....++++++++++++
Спасибо, забрала в КК
Прекрасная закуска, просто и быстро! Спасибо за рецептик
Замечательная подача, виртуозное исполнение!
Оригинальный рецепт ! спасибо
Вот это да! Классный рецепт!
Очень оригинально! Не стыдно подать в праздники, замечательно порадовать себя в будни!
очень аппетитно. Вам +
Закусочка супер++ забрала в КК
Обалденная закуска 5++++++++ Все самые мои любимые продукты, еще кинзочкой украсить и орешками грецкими припорошить)))) Спасибо за идею оформления.
Славные загрибучки ,отличная закуска
Просто и оригинально !!!Название блюда
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки