• 2 декабря 2011, 1:16
  • 111839

Кекс с тыквой, морковью и орехами

Рецепт: Кекс с тыквой, морковью и орехами

Это не кекс - это блаженство! Заходите за рецептом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:

Время приготовления:


Рецепт «Кекс с тыквой, морковью и орехами»:


Итак начнем. Отделить желтки от белков.
Сливочное масло взбить с сахаром (около 3 мин.). По одному ввести желтки, взбить до однородности.
Добавить морковь, тыкву, орехи, хорошо перемешать.
Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель.
В тесто добавить муку, вымешать.

Белки (желательно холодные) взбить до стойких пиков.
Аккуратно ввести их в тесто, осторожно перемешать.

Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить тестом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1 часа. Время может меняться в зависимости от размера вашей формы и особенностей духовки.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с тыквой, морковью и орехами» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Посвящается любителям кекса

Как хорошо бывает после кекса,
В кровати ли, на кухне как в раю,
Сдержать дыханье, что б не билось сердце,
Сказать так, после кекса, "I love you!"

Меня, возможно, ты сочтешь ханжою,
Что буквы в этом слове путаю...
А я отвечу фразаю такою:
"Я просто очень сладкое люблю!"
Очень классный кексик!!!!
Получается вкусно, готовится не долго. Казалось бы, что еще нужно? Но портит всю картину то, что естся быстро.
Спасибо за рецепт .Обязательно попробую
Какая вкуснятина
кекс вышел замечательный.я не добавляла морковь,а положила 100г тыквы.вышло отлично...спасибо большое за прекрасный рецепт.
спасибо
очень вкусно,очень нежно ,семье понравилось,ещё просят двойную порцию
Я с отчётом и своим огромным спасибо!
Кекс чудесный! Делала сразу двойную порцию, т.к. зная свою семью догадывалась, что одной будет мало.
Пока взбивала масло, у меня за спиной дети слопали половину орехов, пришлось заменить смесью семечек тыквы и подсолнуха о чём ни чуть не пожалела!
Огромное спасибо! http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5124&p=242557#p242557
Танюша,спасибо за вкусный и быстрый рецепт.
Кекс очень понравился!!! Мягкий, воздушный и ароматный! Только орехи я заменила за неимением на фундук и кешью.
Танечка, вкусный кекс получился (у меня кексы )!
Желток от белка не отделяла - взбила вместе. И в часть теста добавила кардамон - мне так понравилось больше.
СПАСИБО!!!
Спасибо Вам большое, кекс получился вкусным, ореховым-ореховым!
Когда-то подруга мне дала такой рецепт, только без тыквы. очень вкусный пирог получается! Советуб всем. Прост в приготовлении и к чаю в прикуску неотразим.
Танечка, спасибо за рецепт, очень понравился кекс, еще буду печь!
Подскажите,пожалуйста!!!! У меня не вышла такая структура теста,рыхлая. Получилось что-то,вроде манного пудинга.Совсем не случилось поднятия теста. Вкусно!!!! В этом виде могу есть тыкву.Ура!!! А хочется,как на фото...
Честно , даже не знаю в чем причина , жаль , что не получилось так как на фото . Может дело в разрыхлителе , я всегда использую его одной марки , как то его не было , взяла другой и ничего не вышло , поэтому больше стараюсь не ставить эксперименты.
Танечка, кекс бесподобный! Незнаю почему у меня такой яркий получился, но готовила по рецепту до грамма! Тыкву и морковь смолола на длендере, вместо грецких фундук дроблёный! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Супер кекс получился! А цвет может из-за сорта тыквы , ну и еще может грецкий орех без шкурки был . Спасибо за доверие и фото .
Танюш, спасибо! Очень вкусный кекс! Готовила из полбовой муки и орехи - фундук молотый. Всем понравился!
Ниночка, спасибо за доверие и фото , так приятно ! Люблю , люблю !!!!
и тебе спасибо за вкуснотень!
Спасибо за рецепт. Я увеличила в два раза пропорции. Вкуснятина вышла!!!!
Спасибо , приятно !
и правда очень-очень вкусный кекс !
Спасибо , мне очень, очень приятно , что вам понравился кекс !
я о нём в своём днивнеке отписалась
О, пойду посмотрю, спасибо !
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2567 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки