• 5 декабря 2011, 14:57
  • 4436

Рисовый пудинг с малиновым соусом

Рецепт: Рисовый пудинг с малиновым соусом

Что такое пудинг? В первую очередь пудинг - это десерт. Английский ребeнок, желающий чего-нибудь сладенького, вполне может спросить: "Мам, а что у нас сегодня на пудинг?" Пудинг настолько популярен в Англии, что словари дают и другие значения этого слова. Выражение: "Ну ты и пудинг!" означает, что у обладателя такого эпитета щеки давно видны из-за ушей.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с малиновым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2521.7 ккал
белки
66.2 г
жиры
29.3 г
углеводы
447 г
100 г блюда
ккал
170.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
2 г
углеводы
30.2 г

Рецепт «Рисовый пудинг с малиновым соусом»:

  • Рис промыть и отварить до готовности в трех стаканах воды.

  • Затем рис охладить и смешать с молоком и растаявшим пломбиром. Поставить рис на слабый огонь и прогревать 15 минут. Замоченный желатин процедить, смешать с половиной сахара и влить в рисово-молочную массу. Перемешать, вылить в формочки или большую салатницу и убрать в холодильник.

  • Малину растереть с оставшимся сахаром (при желании в соус можно добавить немного коньяка).

  • Загустевший рисовый пудинг достать из холодильника и при подаче полить малиновым соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый пудинг с малиновым соусом
Рецепт: Рисовый пудинг с малиновым соусом

Что такое пудинг? В первую очередь пудинг - это десерт. Английский ребeнок, желающий чего-нибудь сладенького, вполне может спросить: "Мам, а что у нас сегодня на пудинг?" Пудинг настолько популярен в Англии, что словари дают и другие значения этого слова. Выражение: "Ну ты и пудинг!" означает, что у обладателя такого эпитета щеки давно видны из-за ушей.

Ингредиенты для «Рисовый пудинг с малиновым соусом»:

Комментарии и отзывы

СПАСИБО!!!! Забрала...Обожаю такие пудинги!!!! +++
красиво хочется ням-ням
Как красиво,красочно,а соус-чудо
А для меня любой десерт в котором присутствует МАЛИНА - это уже вкусно
Вкусняшка!
Какой красивый соус Вам +
какой же это пудинг, простите???... это рисовая каша... а настоящий Пудинг (англ. pudding) — английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. В пудинг добавляют фрукты или пряности.
Пудинги разные бывают, почитай. А я такой люблю
что-то у вас не до конца написано и сделано
Все читаю и читаю про эти пудинги!.. И хочется, и колется - не люблю сладкий рисовый вкус! Но оценила!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки