Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 11 декабря 2011, 20:21
  • 16627

Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"

Рецепт: Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"

Новый Год к нам мчится.... УРА!!!! Вы уже решили, что будет на вашем столе на праздники? Если вы еще в раздумьях, то загляните ко мне на кухню. Приготовьте классическое пирожное французской кухни, но с некоторыми изменениями. А их форма понравится всем: оригинально, вкусно, очень празднично!!! Ну как, я вас убедила???

Категория: Десерты Пирожные

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1253.5 ккал 		белки
23.2 г 		жиры
74.2 г 		углеводы
124.4 г
Порции
ккал
208.9 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
12.4 г		 углеводы
20.7 г
100 г блюда
ккал
329.9 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
19.5 г		 углеводы
32.7 г

Рецепт «Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"»:

  • Вот такие продукты нам нужны на приготовление супер-десерта.

  • На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад с маскарпоне.

  • Яйца с сахаром слегка взбить вилкой.

  • Добавить муку, рамешать.

  • Ввести растопленный шоколад с маскарпоне. Размешать.

  • Получается достаточно жидкое тесто.

    Духовку разогреть до 200 градусов.

  • Тесто разлить по формочкам. Если формы НЕ силиконовые, то предварительно смазать их сливочным маслом и присыпать мукой.

  • Выпекать в горячей духовке около 12-13 минут. Слегка охладить.
    Вынуть из формы.

    Если хотите выпечь в одной большой форме, то печь около 20-22 минут.

    В это время подготовить клубнику: помыть, высушить и отрезать "попку", чтобы клубнику можно было поставить.

  • 3 ст.л. маскарпоне смешать с 1 ст.л. сахара, взбить до однородного крема. Положить в кондитерский шприц или мешочек.

  • Клубнику положить на пирожные, украсить кремом в форме шапки Деда Мороза.

Конечно, сейчас не сезон клубники, но ведь на праздник можно себе позволить такое баловство, тем более, что ваши гости будут в восторге от такого внесезонного лакомства. Я вас уверяю!

Представьте, что у нас нет зимы? Значит, нет праздника.... Представьте!!! УЖАС!!!



КАБЫ НЕ БЫЛО ЗИМЫ
Кабы не было зимы
В городах и селах,
Никогда б не знали мы
Этих дней веселых!
Не кружила б малышня
Возле снежной бабы,
Не петляла бы лыжня,
Кабы, кабы, кабы...
Кабы не было зимы,
В этом нет секрета,
От жары б увяли мы,
Надоело б лето,
Не пришла бы к нам метель
На денек хотя бы,
И снегирь не сел на ель,
Кабы, кабы, кабы...
Кабы не было зимы,
Были б все в печали,
Даже лучшие умы
От жары б завяли,
На зеленом на лужке
ползали б, как крабы,
И молили о снежке,
Кабы, кабы, кабы...
Кабы не было зимы,
А все время лето,
Мы б не знали кутерьмы
Новогодней этой,
Не спешил бы Дед Мороз
К нам через ухабы,
Лед на речке б не замерз,
Кабы, кабы, кабы...
Кабы не было зимы
В городах и селах,
Никогда б не знали мы
Этих дней веселых!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сливочный клубничный шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"
Рецепт: Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"

Новый Год к нам мчится.... УРА!!!! Вы уже решили, что будет на вашем столе на праздники? Если вы еще в раздумьях, то загляните ко мне на кухню. Приготовьте классическое пирожное французской кухни, но с некоторыми изменениями. А их форма понравится всем: оригинально, вкусно, очень празднично!!! Ну как, я вас убедила???

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Шоколадный фондан "Шапка Деда Мороза"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!
Офигеть как классно!!!!!!!!
На ум приходит слогон знаменитой рекламы: "Посмотри как вкусно, попробуй как красиво!!!!!!!!!!!!"

УДАЧИ
спасибо огромное за добрые пожелания!
Очень нарядные штучки! Удачи вам в конкурсе!
спасибо большое !!!
А у нас как раз самый сезон клубничный Ваш супер-рецепт прибережем на рождество удивим друзей Удачи вам в конкурсе!
Везет же новозеландцам! Спасибо!
Какие яркие, праздничные шапки!Очень по-новогоднему! А Дед Мороз с мешком подарков так и ходит туда-сюда . Удачи Вам с ним в конкурсе!
это точно!!! еще с таким умным видом
ммммммммммм потрясающе красивые и вкусные Елочки
спасибо большое !!!
Красота и всё тут
спасибо большое !!!
очень красивые шапочки Деда Мороза, потеряха он у Вас наверное раз такие шапочки потерял.... Множество +++ Спасибо за идею
да, точно, Дедушка-растяпа
Придумщица же ты, Лариса! Очень красиво и празднично! Удачи тебе!
спасибо огромнейшее !!!
супер! супер! супер! какие вкусняшки!!!
спасибо за похвалу!
Ларочка, отличный десерт! Очень притягательно! Удачи тебе!
Оля, спасибо огромное!
Ну очень всё красиво!!!!++++++++
как приятно! спасибо!
Ларис, я этот твой рецепт прибрала! Мне понравился, и я еще до сих пор в восторге от твоего рулета-торта "Смуглянка", который так быстро съели, что и фото не успела сделать (он был таким вкусным, что начали его есть еще не украшенным. И я все откладывала его украшательство для фото, а он все исчезал. А последний кусочек украсить не получилось уже, чтобы фото красивое сделать -это был краешек бракованный). Так что я тебе должна еще, что скоро исправлю, потому, что рулет ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ и буду его печь опять и скоро.
Так вот -ПОБЕДЫ тебе в конкурсе -у тебя отличные рецепты, и этот -один из них, спасибо!
Пи.Си -а у нас как раз сезон клубники!!!!!![x]20:41 11.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Иннчик, как же приятно читать такие слова! я очень рада!!! СПАСИБО тебе!
↑Ответ для Хаврошечка
все, хочу к вам за клубникооооой!
Ждем!!!!! -прислушиваемся -не едешь ли?
Забавные пирожные получились! Очень оригинально и красиво!
спасибо огромное !!!
Тонечка, конечно убедила! Мне, пожалуйста, вон тот кусочек, с последнего фото, и еще с предпоследнего, и с первого и...
Светик, спасибо! Только я Лариса
Светик, спасибо! Только я Лариса
Ой, чей то я??? Мало того, что наяву в последнее время все забываю, так у меня еще и виртуальные галлюцинации начались: была уверена, что читаю рецепт Лианды Звиняйте, люди добрые, видимо в отпуск пора Ларочка, прости, пожалуйста, больше не буду! [x]20:44 11.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
да я так и подумала, что просто забегалась, у меня у самой такие глюки бывают
Симпатичные Дедушки Морозы! Жаль, но муж не любит шоколадную выпечку
да, жалко, что он не любит. А вы для себя сделайте
Очень интересная подача! И, наверняка, очень вкусное лакомство!
моим гостям очень понравилось! Спасибо!
Хороший какой десертик!! Только песенку б подправить, скопировалось с кодами какими-то кодами
да-да, я видела, уже исправилось спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки