вдохновилась, как часто бывает, в журнале "Кулинарный практикум", сделала и ... в дополнение ещe 2 своих варианта. п. с. в журнале начинка из картофеля со шпинатом - это очень вкусно!
Нина Минина-РоссиПоваренок 1 уровня
- 14 декабря 2011, 16:55
- 2761
Перцы со шпинатом и брокколи
Ингредиенты для «Перцы со шпинатом и брокколи»:
- Перец болгарский (красный) — 2 шт
- Брокколи (замороженная соцветия) — 6 шт
- Шпинат (замороженный шайбы или клубочки) — 3 шт
- Масло оливковое (для жарки) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Орегано (сухой) — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1179.3 ккал |
белки
103.3 г |
жиры
44.3 г |
углеводы
141.1 г |
| Порции | |||
| ккал 589.7 ккал |
белки 51.7 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 70.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Перцы со шпинатом и брокколи»:
Разморозить брокколи и шпинат на раскаленной сковороде с оливковым маслом, посолить и посыпать сухим орегано (или др. зеленью по вкусу).
Перец разрезать пополам и удалить семена.
Сыр натереть.
Приготовление:
1 вариант:
В 2 половинки перцев болгарских положить половину этой зеленой массы.
2 вариант:
В 2 другие половинки перцев положить эту зеленую массу,
перемешанную с сырыми яйцами.
Запечь в духовке при 200 градусах около 20 минут (зависит от духовки)
Готовые перцы по вкусу посыпать сыром...
Перец разрезать пополам и удалить семена.
Сыр натереть.
Приготовление:
1 вариант:
В 2 половинки перцев болгарских положить половину этой зеленой массы.
2 вариант:
В 2 другие половинки перцев положить эту зеленую массу,
перемешанную с сырыми яйцами.
Запечь в духовке при 200 градусах около 20 минут (зависит от духовки)
Готовые перцы по вкусу посыпать сыром...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 января 2021 года lila piskaridze #
16 декабря 2011 года barska #
17 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года DAISY # (модератор)
15 декабря 2011 года мисс #
15 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года algambra #
15 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
15 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
15 декабря 2011 года Blackswann #
15 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
про брокколи. мне нравится просто в омлет добавлять, тоже вкусно и быстро. да и супы кидаю
15 декабря 2011 года Blackswann #
14 декабря 2011 года белошвейка #
15 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года tomi_tn #
14 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года olgaskr #
14 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
14 декабря 2011 года Нина Минина-Росси # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: