Это блюдо для тех, кто любит сладкое мясо. Сладость ему придает мед, а остроту- специи . Готовится довольно быстро и просто, а вкус получается необычным. Особенно хорошо приготовить это блюдо сейчас, когда холодно, специи( перец в том числе) согреют вас.
Лина ЖеПоваренок 0 уровня
- 4 февраля 2012, 21:23
- 2845
Курица по-индийски
Ингредиенты для «Курица по-индийски»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (для курицы, специи можно брать по вкусу-меньше или больше.) — 1 упак.
- Соль (если в специях уже содержится соль,ее можно не добавлять)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1040 ккал |
белки
147 г |
жиры
12.4 г |
углеводы
85.5 г |
| Порции | |||
| ккал 260 ккал |
белки 36.8 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 21.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.4 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Курица по-индийски»:
С куриной грудки отделяем мясо , режем небольшими ломтиками, добавляем специи. Лук нарезаем кольцами и добавляем к курице, туда же выливаем мед. Хорошенько все перемешиваем и оставляем на 30 минут мариноваться
После этого выкладываем курицу на раскаленную сковородку (с растительным маслом). Обжариваем с двух сторон минут по 15. Как только филе побелело - курица готова. В качестве гарнира я сделала рис и тушеную тыкву, но можно и что-то другое.
После этого выкладываем курицу на раскаленную сковородку (с растительным маслом). Обжариваем с двух сторон минут по 15. Как только филе побелело - курица готова. В качестве гарнира я сделала рис и тушеную тыкву, но можно и что-то другое.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2012 года Жанночкин # (модератор)
6 февраля 2012 года Лина Же # (автор рецепта)
5 февраля 2012 года мисс #
5 февраля 2012 года Valery Star #
4 февраля 2012 года Лина Же # (автор рецепта)
4 февраля 2012 года Алиша С #
4 февраля 2012 года Snusmumriha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: