Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Olga_KovПоваренок 4 уровня

5 февраля 2012, 18:03
24018

Свекольный салат "Четыре сезона"

Это мой первый рецепт, выложенный здесь на сайте. Я предварительно попыталась просмотреть все рецепты салатов из свеклы, чтобы не повторяться, но где-то на 30 странице сдалась. Потом задала поиск по ингредиентам и с удивлением и радостью обнаружила, что такого простого салата нет. Этот рецепт я нашла в одном из израильских кулинарных журналов. Он был без названия, просто салат из свеклы. Назвала его «Четыре сезона», потому что все ингредиенты для салата можно найти в любое время года. Готовится, что называется, «одной левой». Очень хорош как для праздничного стола, так и для обычного, я думаю, что и для пикника тоже подойдет, т. к. не дает много сока, и можно сделать накануне. Я его немного улучшила: стала добавлять 1 /2 ст. ложки сока лимона.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат "Четыре сезона"»:

Свекла (вареная) — 3 шт
Яблоко — 1 шт
Морковь (сырая, я как-то поэкспериментировала и использовала желтую вместо красной – на результат не повлияло) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сок лимонный — 1/2 ст. л.
Кинза (пробовала добавлять укроп – вкус не тот) — 1/2 пуч.
Масло растительное (для жарки)
Соль (перец´- по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 313.5 ккал	белки 9.6 г	жиры 1 г	углеводы 66.7 г
100 г блюда
ккал 44.2 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Свекольный салат "Четыре сезона"»:

Вареную свеклу, яблоко и морковь очистить от кожуры и натереть на терке в одну емкость.
Полить все лимонным соком, добавить соль, перец и все перемешать.
Очищенный лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета
И пока все горячее, добавить лук вместе с маслом к полуготовому салату.
Все хорошо перемешать и дать постоять в холоде около часа.
Кинзу мелко нарезать и добавить к свекле. Салат готов.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание

Теги: салат обед праздник ужин пикник

Вкусы: свекольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63130/]Свекольный салат "Четыре сезона"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/63130/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/50/5005/500517.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Это мой первый рецепт, выложенный здесь на сайте. Я предварительно попыталась просмотреть все рецепты салатов из свеклы, чтобы не повторяться, но где-то на 30 странице сдалась. Потом задала поиск по ингредиентам и с удивлением и радостью обнаружила, что такого простого салата нет. Этот рецепт я нашла в одном из израильских кулинарных журналов. Он был без названия, просто салат из свеклы. Назвала его «Четыре сезона», потому что все ингредиенты для салата можно найти в любое время года. Готовится, что называется, «одной левой». Очень хорош как для праздничного стола, так и для обычного, я думаю, что и для пикника тоже подойдет, т. к. не дает много сока, и можно сделать накануне. Я его немного улучшила: стала добавлять 1 /2 ст. ложки сока лимона.

Ингредиенты: Свекла, Яблоко, Морковь, Лук репчатый, Сок лимонный, Кинза, Масло растительное, Соль.
Тэги: салат, обед, праздник, ужин, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольный салат "Четыре сезона"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/50/5005/500517.jpg" alt="Рецепт: Свекольный салат Четыре сезона" title="Рецепт: Свекольный салат Четыре сезона"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой первый рецепт, выложенный здесь на сайте. Я предварительно попыталась просмотреть все рецепты салатов из свеклы, чтобы не повторяться, но где-то на 30 странице сдалась. Потом задала поиск по ингредиентам и с удивлением и радостью обнаружила, что такого простого салата нет. Этот рецепт я нашла в одном из израильских кулинарных журналов. Он был без названия, просто салат из свеклы. Назвала его «Четыре сезона», потому что все ингредиенты для салата можно найти в любое время года. Готовится, что называется, «одной левой». Очень хорош как для праздничного стола, так и для обычного, я думаю, что и для пикника тоже подойдет, т. к. не дает много сока, и можно сделать накануне. Я его немного улучшила: стала добавлять 1 /2 ст. ложки сока лимона.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольный салат "Четыре сезона"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/63130/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольный салат "Четыре сезона"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат "Четыре сезона"»:

Свекла Яблоко Морковь Лук репчатый Сок лимонный Кинза Масло растительное Соль

Тэги: салат, обед, праздник, ужин, пикник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

354

Свекольный салат "Четыре сезона"

103
354
20918

Салат "Легкая походка"

23
85
6429

Попробуйте приготовить вместе

377

Спагетти салат

86
377
47286

548

Рулеты из куриного филе с ветчиной

69
548
6577

554

Закусочные пышки на томатном соке

63
554
13598

Фотографии «Свекольный салат "Четыре сезона"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 апреля 2012 года Svetik10 #

Спасибо Оля за рецепт! Такой новый вкус для нас. Причем у салата только плюсы - вкусный, легкий в приготовлении, витаминный, бюджетный и самое главное БЕЗ МАЙОНЕЗА.

2 апреля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо за оценку! Готовьте и ешьте с удовольствием еще много-много раз!

27 февраля 2012 года vareliya deleted #

очень достойно для дебюта!

28 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

15 февраля 2012 года algambra #

С дебютом Вас! Хороший салат!

16 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо большое! Готовьте и ешьте с удовольствием!

7 февраля 2012 года Della #

Зачетный салатик с заслуженным плюсиком!!! Умяли в мгновение ока, попросили еще!!! Пошла варить свеклу)))) Спасибо Вам

8 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Я очень рада! На здоровье!!!

7 февраля 2012 года Sun1910 #

Обожаю свекольные салатики, а тут и продукты доступные и полезный и легкий Вам

100% буду делать!!!

8 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Делайте и ешьте на здоровье!!!

7 февраля 2012 года Верулица #

Для любителей свеколки - прекрасный вариант.Будет вкусно!!!

7 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Так и есть!

7 февраля 2012 года ElenKaNZ #

С дебютом! Хороший салат

7 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Салатик действительно хороший!

6 февраля 2012 года Haruka #

Вкусный, полезный салатик!!!

7 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Пробуйте и получайте удовольствие!

6 февраля 2012 года Pulcherima #

Витаминненько!))))Хороший салатик и продукты доступные,а то куда ни глянь-везде одни креветки и авокадЫ

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже люблю готовить из доступного!

6 февраля 2012 года мисс #

Очень хороший салат

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо за оценку!

6 февраля 2012 года стажер #

Просто и вкусно. С дебютом Вас!

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

6 февраля 2012 года Wasssabi #

Очень люблю салаты с варёной свеклой)

Могу есть такое до безобразия в неприличных количествах

Салат очень понравился-отличное сочетание овощей

Ням-ням,спасибо Вам за рецепт

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Ешьте на здоровье, он очень легкий!

6 февраля 2012 года katico #

С дебютом Вас! Очень интересный салатик! Думаю, что очень вкусный!

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Вы попробуйте и сами убедитесь, что он вкусный!

6 февраля 2012 года Хаврошечка #

Очень хороший салат! С дебютом Вас -очень приятный дебют!

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отзыв!

6 февраля 2012 года белошвейка #

Умничка, что не поленилась поискать салатик. Отличный салатик. Поздравляю с дебютом

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Я этот салат готовлю уже пару лет, и он меня никогда не подводил!

5 февраля 2012 года бабуля оля #

Дебют удался !!!! Очень приятный салатик! Спасибо Вам !!!

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Приятно получить отзыв от тезки!

5 февраля 2012 года olia999 #

Отличный салатик, спасибо Вам!!!

+++

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо за ++++!

5 февраля 2012 года laraa #

с дебютом вас Олга

Салат действительно 4 сезонный и довольно не плох

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо! Он очень даже хорощ!

5 февраля 2012 года Живага Елена #

Ой, мне понравился салат сразу,уже с описания.... "одной левой", хотя я с удовольствием провожу время на кухне.... кинза, яблоко....прямо заинтриговали...завтра покупаю кинзу... Вам баллы.

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Я тоже с удовольствием провожу время на кухне, но согласитесь, иногда хочется чего-нибудь простого и несложного. Спасибо за баллы!

5 февраля 2012 года Вика_1807 #

Салат понравился. Действительно, его можно приготовить в любое время года. Особенно сейчас, зимой, когда организму нужны витамины - он будет незаменимым в нашем рационе. Спасибо за несложный, вкусный, и полезный салатик!!!

+++

6 февраля 2012 года Olga_Kov # (автор рецепта)

Спасибо ! Наслаждайтесь !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свекольный салат "Четыре сезона"

Ингредиенты для «Свекольный салат "Четыре сезона"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольный салат "Четыре сезона"»:

Другие варианты рецепта

Свекольный салат "Четыре сезона"

Салат "Легкая походка"

Похожие рецепты

Салат из пшена с овощами

Салат «Коул слоу»

Салат фризе с редисом и пармезаном

Салат "Сердечный" со сладким соевым соусом

Салатик из капусточки

Салат из маринованного перца и свеклы

Салат "Пробуждение"

Салат из дайкона

Салат "Баклажан в майонезе"

Попробуйте приготовить вместе

Спагетти салат

Рулеты из куриного филе с ветчиной

Закусочные пышки на томатном соке

Фотографии «Свекольный салат "Четыре сезона"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!