• 9 февраля 2012, 12:40
  • 4835

Дикие шарики для ковбоя Джо

Рецепт: Дикие шарики для ковбоя Джо

Не только Запад бывает диким, сегодня у нас закуска в виде диких шариков!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Дикие шарики для ковбоя Джо»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1474.5 ккал
белки
75.9 г
жиры
26.3 г
углеводы
234.3 г
Порции
ккал
245.8 ккал
белки
12.7 г
жиры
4.4 г
углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
162 ккал
белки
8.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
25.7 г

Рецепт «Дикие шарики для ковбоя Джо»:

  • Нам понадобится рис Акватика color mix (смесь коричневого, красного и дикого).

  • Сварить рис с лавровым листом в расчете 1:2 , 1 часть риса и две части воды.
    Промыть в холодной воде и дать ей стечь.

  • Отложить 30 г риса для панировки.

  • Натереть сыр.

  • Лимоны хорошо вымыть и снять цедру.

  • Затем смешать рис с сыром, мукой, яйцами, тёртой цедрой лимона, розмарином. Посолить по вкусу.

  • Влажными руками скатать маленькие шарики, обвалять их в отложенном рисе.
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.

  • Насадить шарики на шпажки и подавать!

Хочу выразить благодарность Оксане за помощь






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дикие шарики для ковбоя Джо
Рецепт: Дикие шарики для ковбоя Джо

Не только Запад бывает диким, сегодня у нас закуска в виде диких шариков!

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Дикие шарики для ковбоя Джо»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша, интересный вариант. Скажи, а рисовая панировка после запекания не подсыхает, жесткой не становится?
Нет Лар, шарики довольно влажные , когда их лепишь, еще и водой руки смазываешь, видимо рис еще и эту влагу впитывает , если и подсох, то совсем немного , не жесткий.
Особенно шарики мужу понравились, он практически все сам их съел .
Очень интересная закуска. Оригинальная
Спасибо большое .
Это вам спасибо
Это вам спасибо
Прекрасный рецепт, взяла в кк.... удачи в конкурсе!!!
Ага, спасибо большое!
Насадить шарики на шпажки и подавать !
С "горячей водой" . Танюш, стильные фото! Очень понравилось! Удачи в конкурсе!
Спасибо Нина, с "Горячей водой" , будет то , что надо!
А с "горящей"?
Ну тогда может еще и с " Огненной "попробуем ?
Где наша не пропадала!
Мне очень понравилось -вот этот последний кадр -просто восхитительный! Красиво и аппетитно! Удачи в конкурсе!
Спасибо Инна , особенно за удачу.
И я свой плюсик добавляю! Чудесные фото, Танюша!
Спасибо Наденька, приятно !
Оригинальный рецептик! Ставлю первый плюсик и желаю удачи!
Спасибо и за удачу и за плюсик !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки