Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Bryngilda deletedПоваренок 6 уровня

21 марта 2012, 10:11
11278

Салат из отварной сельди и свеклы

Салат из отварной сельди и свеклы в йогуртно-горчичном соусе с имбирем "Ужин для Барби". Этим блюдом хочу обратить внимание кулинарной публики на замечательные свойства ОТВАРНОЙ сельди (я брала замороженную атлантическую) и отличный вкус. Был в моей жизни период, когда я продолжительное время вынуждена была по здоровью придерживаться диеты, и эта замечательная рыба разнообразила моe меню и сделала его привлекательным.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из отварной сельди и свеклы»:

Сельдь (свежая или мороженая) — 1 шт
Свекла (отварная) — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Огурец (соленый средний) — 1 шт
Лук красный (средняя головка) — 0.5 шт
Клюква (мороженая) — 2 ст. л.
Йогурт (нaтуральный) — 140 г
Горчица — 1 ч. л.
Имбирь (корень размером с орех небольшой) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1474.2 ккал	белки 109.6 г	жиры 80.5 г	углеводы 78 г
Порции
ккал 737.1 ккал	белки 54.8 г	жиры 40.3 г	углеводы 39 г
100 г блюда
ккал 123.9 ккал	белки 9.2 г	жиры 6.8 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Салат из отварной сельди и свеклы»:

Селедку разморозила, почистила и отварила. Для варки в воду добавила лавровый лист и несколько горошин черного перца. Отваренную рыбку вынула, удалила кости и выложила на тарелку.
Порезала свеклу (заранее отварила), лук, огурчик и яблоко.
Для соуса имбирь и чеснок натерла на терке, добавила горчицу, соль и натуральный йогурт.
Все перемешать.
Рыбку не стала ломать и выложила целыми кусочками, без косточек, а рядом - овощную смесь и клюкву. Дополнительно подаю соус отдельно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная диета" На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин

Вкусы: имбирный овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64122/]Салат из отварной сельди и свеклы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64122/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/51/5166/516667.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Салат из отварной сельди и свеклы в йогуртно-горчичном соусе с имбирем "Ужин для Барби". Этим блюдом хочу обратить внимание кулинарной публики на замечательные свойства ОТВАРНОЙ сельди (я брала замороженную атлантическую) и отличный вкус. Был в моей жизни период, когда я продолжительное время вынуждена была по здоровью придерживаться диеты, и эта замечательная рыба разнообразила моe меню и сделала его привлекательным.

Ингредиенты: Сельдь, Свекла, Яблоко, Огурец, Лук красный, Клюква, Йогурт, Горчица, Имбирь, Чеснок, Соль.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из отварной сельди и свеклы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/51/5166/516667.jpg" alt="Рецепт: Салат из отварной сельди и свеклы" title="Рецепт: Салат из отварной сельди и свеклы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат из отварной сельди и свеклы в йогуртно-горчичном соусе с имбирем "Ужин для Барби". Этим блюдом хочу обратить внимание кулинарной публики на замечательные свойства ОТВАРНОЙ сельди (я брала замороженную атлантическую) и отличный вкус. Был в моей жизни период, когда я продолжительное время вынуждена была по здоровью придерживаться диеты, и эта замечательная рыба разнообразила моe меню и сделала его привлекательным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из отварной сельди и свеклы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64122/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из отварной сельди и свеклы

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из отварной сельди и свеклы»:

Сельдь Свекла Яблоко Огурец Лук красный Клюква Йогурт Горчица Имбирь Чеснок Соль

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

802

Яичный салат со стручковой фасолью

163
802
18519

3752

Рыба горячего копчения в походных условиях

292
3752
140965

962

Блинный торт "Лето"

218
962
117506

Комментарии и отзывы

21 марта 2012 года Olga Ob #

Вареная сельдь

интересно! А название очень забавное

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Будете стройной как Барби!

21 марта 2012 года шенон deleted #

очень интересный рецептик. Мерси

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Заходите ещё, всегда рады!

21 марта 2012 года Janecheh #

Подтверждаю, вареная сельдь очень вкусно и полезно!

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо за подтверждение!

21 марта 2012 года Galinka1705 #

Марина, интересный рецепт. Отварную сельдь я еще не пробовала, надо будет приготовить. Спасибо за идею! ++++++++

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Пожалуйста , Галочка! Хочу потом твое мнение услышать, а лучше увидеть

22 марта 2012 года Galinka1705 #

xорошо, обязательно отчитаюсь

21 марта 2012 года Лианда #

Мариночка, я вот тоже селедку в вареном виде не пробовала... Только засаливала ее. Выглядит такой ужин очень аппетитно!

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Тонечка, попробуй обязательно, не пожалеешь!

21 марта 2012 года orudakva #

А я чего-то сельдь мороженую даже и не видела

. А если с другой рыПкой? Беру рецептик на вооружение!

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Думаю, что можно и с другой любой , только что бы она не была сухой. Селедка вареная очень нежная

21 марта 2012 года orudakva #

Мы её никогда не покупали, может поэтому не обращала внимание... Надо посмотреть! Меня- Оля![x]14:47 21.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Рада знакомству, Оля!

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для orudakva

Вообще мороженная селледка продается там и где вся мороженная рыба. Меня Марина зовут

21 марта 2012 года barska #

Марина, интересное меню!
Я тоже не ела вареной сельди, но от такой тарелочки не отказалась бы...

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Ну, тогда надо бязательно попробовать, Ниночка!

21 марта 2012 года barska #

Мариш, я с вареной свеклой не оч.дружу

22 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Тогда просто рыбка!

21 марта 2012 года мисс #

Лорик, уж сколько поела сельди, живём на ней, разной и в разнообразном исполнении, но вот варенной не ела, заинтриговала.

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Света, вареную сельдь именно на Камчатке меня и научили кушать, я тоже считала , что сельдь только соленая бывает

А я Марина

21 марта 2012 года мисс #

Замкнула, знаю, что Марина, почему-то читала и посчитала, что это рецепт от Ларек, меня что-то твоя автарка с её спутала

А у меня подруга на Камчатке, рассказывала, что Алеуторскую сельдь вывела жена их губернатора (в Советские времена, его называли Первым Секретарём кажется).[x]18:56 21.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 марта 2012 года ХельгаС #

да хорош салатик!!

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка, рада что тебе понравилось

21 марта 2012 года beautiful woman # (модератор)

Мариночка, доброе утро! Хотя сейчас не время для ужина, но от такого салата я бы и на завтрак не отказалась! Селёдку искренне люблю.

Хоть отварную, хоть солёную. Замечательный салат.[x]09:39 21.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 марта 2012 года Bryngilda deleted # (автор рецепта)

Спасибо , Людочка, огромное! Я рада, что ты разделяешь мои вкусы

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из отварной сельди и свеклы

Ингредиенты для «Салат из отварной сельди и свеклы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из отварной сельди и свеклы»:

Похожие рецепты

Селедочный салат с горошком и брусникой

Овощной салат с копченой семгой

Селедка под "белой шубой"

Лосось с зеленым салатом

И снова салат "Мимоза"

Салат "Мимоза" по-новому

Красно-рыбный салатик

Салат "Татьяна"

Салат "Мимоза"

Попробуйте приготовить вместе

Яичный салат со стручковой фасолью

Рыба горячего копчения в походных условиях

Блинный торт "Лето"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!