Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
  • 21 марта 2012, 10:11
  • 12574

Салат из отварной сельди и свеклы

Рецепт: Салат из отварной сельди и свеклы

Салат из отварной сельди и свеклы в йогуртно-горчичном соусе с имбирем "Ужин для Барби". Этим блюдом хочу обратить внимание кулинарной публики на замечательные свойства ОТВАРНОЙ сельди (я брала замороженную атлантическую) и отличный вкус. Был в моей жизни период, когда я продолжительное время вынуждена была по здоровью придерживаться диеты, и эта замечательная рыба разнообразила моe меню и сделала его привлекательным.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из отварной сельди и свеклы»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1474.2 ккал 		белки
109.6 г 		жиры
80.5 г 		углеводы
78 г
Порции
ккал
737.1 ккал		 белки
54.8 г		 жиры
40.3 г		 углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал		 белки
9.2 г		 жиры
6.8 г		 углеводы
6.6 г

Рецепт «Салат из отварной сельди и свеклы»:

  • Селедку разморозила, почистила и отварила. Для варки в воду добавила лавровый лист и несколько горошин черного перца. Отваренную рыбку вынула, удалила кости и выложила на тарелку.

  • Порезала свеклу (заранее отварила), лук, огурчик и яблоко.

  • Для соуса имбирь и чеснок натерла на терке, добавила горчицу, соль и натуральный йогурт.

  • Все перемешать.

  • Рыбку не стала ломать и выложила целыми кусочками, без косточек, а рядом - овощную смесь и клюкву. Дополнительно подаю соус отдельно.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная диета" На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин

Вкусы: имбирный овощной рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из отварной сельди и свеклы
Рецепт: Салат из отварной сельди и свеклы

Салат из отварной сельди и свеклы в йогуртно-горчичном соусе с имбирем "Ужин для Барби". Этим блюдом хочу обратить внимание кулинарной публики на замечательные свойства ОТВАРНОЙ сельди (я брала замороженную атлантическую) и отличный вкус. Был в моей жизни период, когда я продолжительное время вынуждена была по здоровью придерживаться диеты, и эта замечательная рыба разнообразила моe меню и сделала его привлекательным.

Ингредиенты для «Салат из отварной сельди и свеклы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вареная сельдь интересно! А название очень забавное
Будете стройной как Барби!
очень интересный рецептик. Мерси
Заходите ещё, всегда рады!
Подтверждаю, вареная сельдь очень вкусно и полезно!
Спасибо за подтверждение!
Марина, интересный рецепт. Отварную сельдь я еще не пробовала, надо будет приготовить. Спасибо за идею! ++++++++
Пожалуйста , Галочка! Хочу потом твое мнение услышать, а лучше увидеть
xорошо, обязательно отчитаюсь
Мариночка, я вот тоже селедку в вареном виде не пробовала... Только засаливала ее. Выглядит такой ужин очень аппетитно!
Тонечка, попробуй обязательно, не пожалеешь!
А я чего-то сельдь мороженую даже и не видела . А если с другой рыПкой? Беру рецептик на вооружение!
Думаю, что можно и с другой любой , только что бы она не была сухой. Селедка вареная очень нежная
Мы её никогда не покупали, может поэтому не обращала внимание... Надо посмотреть! Меня- Оля![x]14:47 21.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Рада знакомству, Оля!
↑Ответ для orudakva
Вообще мороженная селледка продается там и где вся мороженная рыба. Меня Марина зовут
Марина, интересное меню!
Я тоже не ела вареной сельди, но от такой тарелочки не отказалась бы...
Ну, тогда надо бязательно попробовать, Ниночка!
Мариш, я с вареной свеклой не оч.дружу
Тогда просто рыбка!
Лорик, уж сколько поела сельди, живём на ней, разной и в разнообразном исполнении, но вот варенной не ела, заинтриговала.
Света, вареную сельдь именно на Камчатке меня и научили кушать, я тоже считала , что сельдь только соленая бывает А я Марина
Замкнула, знаю, что Марина, почему-то читала и посчитала, что это рецепт от Ларек, меня что-то твоя автарка с её спутала
А у меня подруга на Камчатке, рассказывала, что Алеуторскую сельдь вывела жена их губернатора (в Советские времена, его называли Первым Секретарём кажется).[x]18:56 21.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
да хорош салатик!!
Спасибо, Олечка, рада что тебе понравилось
Мариночка, доброе утро! Хотя сейчас не время для ужина, но от такого салата я бы и на завтрак не отказалась! Селёдку искренне люблю.
Хоть отварную, хоть солёную. Замечательный салат.[x]09:39 21.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо , Людочка, огромное! Я рада, что ты разделяешь мои вкусы
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки