• 22 марта 2012, 16:10
  • 26937

Грибы по-сыроедчески

Рецепт: Грибы по-сыроедчески

Грибы я люблю. Люблю жаренные, соленые, маринованные, а вот по- сыроедчески не приходилось пробовать. На глаза попался этот рецепт, очень подходящий в пост, да и не только, я приготовила, очень понравилось, делюсь с вами.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Грибы по-сыроедчески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1303.9 ккал
белки
24.9 г
жиры
125 г
углеводы
26.6 г
100 г блюда
ккал
165.1 ккал
белки
3.2 г
жиры
15.8 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Грибы по-сыроедчески»:

  • Рецепт очень прост. Грибы нарезать, я решила нарезать ломтиками, в расчете на то, что быстрее промаринуются, но можно и кусочками.

  • Налить в чашку растительного (или оливкового) масла, выдавить чеснок, поперчить свежемолотым перцем, посолить, перемешать. Нарезать лук.

  • Залить маринадом грибы и оставить на 4 часа, время от времени перемешивая. Вот и всё. Я грибы оставляла на ночь.

  • Готово! С картошкой это так вкусно! И без картошки вкусно!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибы по-сыроедчески
Рецепт: Грибы по-сыроедчески

Грибы я люблю. Люблю жаренные, соленые, маринованные, а вот по- сыроедчески не приходилось пробовать. На глаза попался этот рецепт, очень подходящий в пост, да и не только, я приготовила, очень понравилось, делюсь с вами.

Ингредиенты для «Грибы по-сыроедчески»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибы по-сыроедчески» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Супер! Шампиньоны - наше все))
Супер! Шампиньоны - наше все))
Спасибо, спасибо!
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК
Инночка, приятно, что пригодился рецепт! Спасибо!
Эх, жаль, прошла сегодня мимо шампиньонов :’( Но ничего, возьму на будущее! Людочка, прекрасный рецепт!
Эх, жаль, прошла сегодня мимо шампиньонов Но ничего, возьму на будущее! Людочка, прекрасный рецепт!
Спасибо, дорогая за поддержку! Надеюсь, что рецепт пригодится.
Здорово!!! Возьмём на заметку!
Здорово!!! Возьмём на заметку!
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится
Людочка, отличный рецепт, великолепные фото, удачи в конкурсе !!!
Людочка, отличный рецепт, великолепные фото, удачи в конкурсе !!!
Лесенька, спасибо, дорогая!
Вкусно очень! Я тоже так готовлю, только 4 часа я не жду, 30 мин и их сразу уже нет [x]16:45 22.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вкусно очень! Я тоже так готовлю, только 4 часа я не жду, 30 мин и их сразу уже нет
Ой, Катя, я не рискнула через 30 мин, но собираюсь повторить, может тоже попробую пораньше... Спасибо тебе!
скажите ,а масла не слишком много?
скажите ,а масла не слишком много?
маслом кашу не испортить Масло нормально добавлено.
Сырые шампиньоны-люблю! Попробуем с соусом
Сырые шампиньоны-люблю! Попробуем с соусом
Вот совсем сырые не пробовала, духу не хватает Спасибо за коммент!
Люблю сырые шампиньоны! Обязятельно попробую. Спасибо, Людочка!
Люблю сырые шампиньоны! Обязятельно попробую. Спасибо, Людочка!
ЭнВэ, спасибо! Наверно наберусь с духом, попробую сырые...
Люд,ты как для меня рецептик поставила!Я сегодня такие грибочки красивенные купила,один в один!Пошла делать
Люд,ты как для меня рецептик поставила!Я сегодня такие грибочки красивенные купила,один в один!Пошла делать
Оленька, уже посмотрела твои грибочки, оперативно сработала!
Ну вот сырыми их никак не назовешь после маринования. Сырые - это когда вы поклали ломтик шампиньона на хлеб и съели сразу.Было как то такое на сайте, попробовала,теперь не могу мимо свежих шампиньонов проходить, аж слюной давлюсь. У меня теперь они до термообработки не доходят, максимум в пиццу, если я не съела.
Японцы уверяют, что сырые шампиньоны настолько повышают иммунитет, что организм самостоятельно излечивается от раковых клеток,еще они понижают давление.Это один из самых полезных грибов.
дайте пожалуйста рецептик
для разнообразия

https://www.povarenok.ru/recipes/show/51203/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/52983/[x]18:44 22.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну вот сырыми их никак не назовешь после маринования. Сырые - это когда вы поклали ломтик шампиньона на хлеб и съели сразу.Было как то такое на сайте, попробовала,теперь не могу мимо свежих шампиньонов проходить, аж слюной давлюсь. У меня теперь они до термообработки не доходят, максимум в пиццу, если я не съела.
Японцы уверяют, что сырые шампиньоны настолько повышают иммунитет, что организм самостоятельно излечивается от раковых клеток,еще они понижают давление.Это один из самых полезных грибов.
А у Вас нет случайно информации-вот мы в городах покупаем шампин. которые выращиваются в особой среде под землёй. Предприниматели приспосабливают какие-то помещения и т. д. но ведь мы не видим и не знаем что там соблюдается, а что нет... может нормы есть какие-то....может эти нормы нарушаются, а может чем-то их удобряют для быстроты роста? Эти грибы так же полезны?
Вы знаете, те же японцы не собирают грибы на развалинах в деревнях, а выращивают их в промышленных масштабах.Не доверяете производителю- купите грибницу в магазине семян и попробуйте сами, ничего сложного.Я живу в благополучном месте, знаю как выращивают грибы и спокойно употребляю.По большому счету, выращивание грибов не требует особых химических подкормок, просто хороший компост и влажность.Огурцы же все садят на навоз, потом кушают, не брезгуют...[x]09:46 23.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для yana69
Яна, спасибо за комментарий! Спорить не буду, наверно и правда, не совсем по-сыроедчески, так как мариновались, но тем не менее, результат порадовал. А вот как то совсем сырые попробовать, пока не решаюсь, но желание появилось...
Я подобное пробовала, только с бальзамическим уксусом в придачу. Вкусно! +++
Я подобное пробовала, только с бальзамическим уксусом в придачу. Вкусно! +++
Оля, рада, что заглянула. Думаю, тут можно поэкспериментировать, я на завтра наметила с лимонным соком и соевым соусом повторить...
Людмила, с Наурызом! Грибочки очень заманчивые!
Людмила, с Наурызом! Грибочки очень заманчивые!
Галочка, спасибо за поздравление, оч оч приятно!
Вот это новость! Людочка, попробую обязательно, заинтриговала!
Вот это новость! Людочка, попробую обязательно, заинтриговала!
Пробуй пробуй, я по второму кругу завтра пойду с грибами
Людочка, столько раз слышала о сырых шампиньонах, говорят - вкусно... А вот решиться никак не могу... Тебе, как опытному поваренку, попробовавшего это чудо-блюдо, целиком доверяю и рецептик твой забираю. Все! Ты меня убедила окончательно - грибы нужно попробовать!
Людочка, столько раз слышала о сырых шампиньонах, говорят - вкусно... А вот решиться никак не могу... Тебе, как опытному поваренку, попробовавшего это чудо-блюдо, целиком доверяю и рецептик твой забираю. Все! Ты меня убедила окончательно - грибы нужно попробовать!
Тоня, а я щас захотела как посоветовала Масяся, с соевым соусом и лимонным соком вместо уксуса. Спасибо, что заглянула
Очень люблю грибочки!Людочка,только++++++++++++++++++++
Очень люблю грибочки!Людочка,только++++++++++++++++++++
Алла, забегай, угощу.
Отличный рецепт. Забираю в копилочку. Спасибо
Отличный рецепт. Забираю в копилочку. Спасибо
Спасибо большое! Такой рецепт пригодится
Еще не пробовала такой вариант...но, Людик, очень хочу!! у тебя всегда все такое аппетитное))))
Еще не пробовала такой вариант...но, Людик, очень хочу!! у тебя всегда все такое аппетитное))))
Ниночка, спасибо тебе!
Это очень вкусно! Добавляю еще немного соевого соуса и лимонный сок вместо уксуса, не оторваться!
Это очень вкусно! Добавляю еще немного соевого соуса и лимонный сок вместо уксуса, не оторваться!
О, Мась, завтра хочу ещё порцию сделать, попробую с соевым соусом. Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки