С детства не люблю фасоль в любом блюде и виде!!! Но когда у свекрови моей попробовала этот салат... Он стал одним из любимых!!! Нравится, что много соуса, что ароматный и остренький! Подходит идеально для питания в Пост! Даже в те дни, когда нельзя и масло употреблять, можно его не добавлять, вкус не сильно пострадает!
Наталья ВознюкПоваренок 4 уровня
- 22 марта 2012, 22:33
- 28979
Салат "Лобио"
Ингредиенты для «Салат "Лобио"»:
- Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Кинза (можно больше) — 50 г
- Лук репчатый (крупный ) — 1 шт
- Чеснок (можно меньше, по вкусу) — 5 зуб.
- Масло подсолнечное (можно оливковое) — 2 ст. л.
- Уксус — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соевый соус — 125 мл
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1103.8 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
32.9 г |
углеводы
160.8 г |
| Порции | |||
| ккал 220.8 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 32.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Салат "Лобио"»:
-
Основные продукты. Можно порцию увеличивать, на две баночки фасоли или три))) и остальное соответственно и по вкусу.
-
Лук режем не очень мелко кубиками и маринуем с чайной ложкой сахара + уксус
-
Фасоль откидываем на дуршлаг - сливаем жидкость
-
Режем:
Помидоры - кубиками,
Кинзу – не очень мелко
Чеснок – лучше мелко ножом
-
В емкость глубокую выливаем соевый соус + масла подсолнечного ложки 2 столовых,
Туда же отправляем маринованный лук, чеснок и зелень. Размешать и можно дать немного настояться. -
Только потом добавляем помидоры. Размешать все и добавить фасоль.
И еще бы ему постоять, чтобы пропиталась всеми ароматами фасоль, и помидоры сок дали... -
Можно даже на ночь в холодильник - утром ароматный и сочный будет... ну это у кого терпение есть)))
-
Можно уже и подавать теперь!!! соуса много, поэтому можно десертную ложечку подать для его поглощения)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря Himbeeren #
[+5]Наталья, большущее спасибо за рецепт!!
10 июля 2023 года Ал-нка 39 #
[+4]10 марта 2018 года ms olya1226 #
27 июля 2017 года миранда-муся #
10 сентября 2017 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
25 августа 2016 года svetyle4ka_ks #
1 сентября 2016 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
22 января 2016 года 13 tata #
22 января 2016 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
10 января 2016 года chychyndra #
[+4]12 января 2016 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 июня 2015 года Angel-Wise #
http://s017.radikal.ru/i434/1506/10/d8854966b272.jpg
12 января 2016 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
21 июня 2015 года chychyndra #
23 июня 2015 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
6 июня 2015 года Radrie #
23 июня 2015 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Мария Косенко #
26 августа 2014 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
30 мая 2014 года лулу 2014 #
30 мая 2014 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
7 мая 2012 года Sea-green #
[+4]5 июня 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
6 апреля 2012 года panna1979 #
[+5]8 апреля 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
3 апреля 2012 года Silverina1 #
3 апреля 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
4 апреля 2012 года Silverina1 #
26 марта 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
26 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
24 марта 2012 года анжелика72 #
25 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
24 марта 2012 года анжелика72 #
вопрос по рецепту25 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
вопрос по рецепту23 марта 2012 года mila87 #
25 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
23 марта 2012 года pampusik2 #
25 марта 2012 года Наталья Вознюк # (автор рецепта)
Спасибо...да..пропала кудысь строчка с соусом..что неудивительно -раз 6 его загружала-неудачно
100мл соевого...буду админам писать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: