Вообще-то, это была начинка для торта, но тесто, по понятной вам причине, я исключила. Просто не знала с какого бока приставить к себе еще пачку масла и такое же количество муки и сахара. Если бы все это шло на балконную часть, я была бы не против... *YES* Честно признаюсь, что готовила не на показ, но уж очень симпатично получилось! Вам судить!
molohovezПоваренок 6 уровня
- 4 мая 2012, 19:08
- 12160
Запеканка "Груша под кайфом"
Ингредиенты для «Запеканка "Груша под кайфом"»:
- Творог (протертый, мягкий, у меня обезжиренный) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Груша (средняя) — 2 шт
- Мак — 3 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Алкоголь (ром, коньяк, настойка - для маринада груши, по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2040.5 ккал |
белки
124.9 г |
жиры
84 г |
углеводы
199.9 г |
| Порции | |||
| ккал 340.1 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 14 г |
углеводы 33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.9 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Запеканка "Груша под кайфом"»:
-
Полторы груши нарезать мелкими кубиками и, при желании, "замариновать" в коньяке или роме минут на 10.
Мак я взяла самый обычный, пищевой. Если вы любите его помягче - проварите в молоке минут 5.
Смешать все ингредиенты. -
Форму 28 см смазать маслом. Выложить смесь. Оставшуюся половину груши нарезать вдоль и украсить запеканку. Сверху посыпать сахаром. Поставить в разогретую духовку на 180-200г - примерно на 25- 30 минут (я вынула, когда верх зарумянился, на часы не смотрела).
Чуть охлажденная запеканка прекрасно держит форму. Чего я нам всем желаю!
Вот такая красота! Тра-та-та!
Если остынет, тоже очень вкусна!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
Если остынет, тоже очень вкусна!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4743
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 сентября 2023 года nadinhike #
[+5]Спасибо большое
18 февраля 2023 года Таш #
[+5]14 июня 2021 года Елена Бельтан #
[+5]9 ноября 2016 года lamina-2016 #
9 июня 2016 года Okkksannna #
27 мая 2016 года ГалаАля #
23 февраля 2015 года kng syz #
23 февраля 2015 года molohovez # (автор рецепта)
14 марта 2013 года Елена1985 #
[+2]17 февраля 2013 года Валентина Сахарова #
11 февраля 2013 года Сэя #
опробован сразу же -- превосходный вкус и очень так элегантно оформление смотрится.
жалко, что пока не могу фотку прикрепить в доказательство того, что запеканка просто изумительно получается
3 февраля 2013 года laraa #
[+2]2 февраля 2013 года Navely #
[+5]1 февраля 2013 года Демоника #
[+4]31 января 2013 года Марья Криворучко #
[+5]Семья дружно прозвала её - "Маковая росинка".
СПАСИБО за рецепт!!!
29 января 2013 года Алика #
[+4]29 января 2013 года asesia2007 #
[+4]28 января 2013 года Sea-green #
[+4]27 января 2013 года Ольга Бабич #
[+5]27 января 2013 года Людмила НК #
[+5]27 января 2013 года Nika #
[+4]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: