Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 9 июня 2012, 17:43
  • 86988

Курица с овощами «Пикассо»

Рецепт: Курица с овощами «Пикассо»

Нежная, ароматная и очень аппетитная курочка!! Удивите своих близких невероятно сочным и ярким блюдом!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами «Пикассо»»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1511.6 ккал 		белки
179.2 г 		жиры
51.6 г 		углеводы
71.4 г
Порции
ккал
503.9 ккал		 белки
59.7 г		 жиры
17.2 г		 углеводы
23.8 г
100 г блюда
ккал
85.9 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
4.1 г

Рецепт «Курица с овощами «Пикассо»»:

  • Необходимые нам продукты.

  • Куриные грудки посолить, поперчить.

  • В комбинации 2 столовые ложки оливкового и 1 столовая ложка сливочного масла, обжарить грудки до золотистой корочки. Переложить в форму для духовки.

  • Порежьте болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена.

  • Лук нарезать полукольцами.

  • Чеснок измельчить.

  • В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, переложить в форму к курице.

  • Время для болгарского перца: слегка обжарить кольца, пока они не станут мягкими, и отправить к курице.

  • Тертый чеснок поместить в сковороду, пассеровать 30 секунд, затем залить водой, добавив нарезанные помидоры (кожицу можно предварительно удалить), хорошо перемешать. Добавить итальянских трав, бульон, соль, перец, щепотку мускатного ореха.

  • Влить полстакана сливок, перемешать.
    Варить соус 5 минут на медленном огне.

  • Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.

  • Потереть сыр на крупной терке.

  • Достать, посыпать натертым на терке сыром, поместить курицу обратно в духовку, но уже без фольги, еще на 15 минут, пока сыр не расплавится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами «Пикассо»
Рецепт: Курица с овощами «Пикассо»

Нежная, ароматная и очень аппетитная курочка!! Удивите своих близких невероятно сочным и ярким блюдом!!

Ингредиенты для «Курица с овощами «Пикассо»»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с овощами «Пикассо»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это очень вкусно. Но просьба к админам перенести этот рецепт из категории "Для пароварки"
красиво и вкусно! сочетание курицы, перца и сливок оказалось потрясающе вкусным, приготовила в мультикухне рецепт ни убавить не прибавить
Так вКусно! Готовилось очень легко и быстро, внешний вид великолепный! Немного жидковато получилось, но на вкус совершенно не повлияло. Муж с огромным удовольствием слопал, велел выразить благодарность!
Спасибо вам и вашему мужу за доверие к рецепту
Спасибо за рецепт, тоже возьму в КК! Непременно попробуем!
Замечательное блюдо!!! Только пароварка то тут причем?
рецепт чудо,вроде просто готовится, а выглядит и пахнет,как настоящий ресторанный шик!)спасибо вам,автор)
какая она красивая!!! и название такое замечательное) Хочется уже быстрее бежать с работы, готовить и... смотреть на нее такую прекрасную!)))
Благодарю вас, за приятные слова))
Да,я тоже приготовила вчера по Вашему рецепту.Честно говоря,строго не придерживалась.Делала всё на глаз.Запах что-то мне нравился,пока готовила(из-за трав)Подавала с рисом т.к.жидковато немного получилось.На моё удивление всем очень понравилось.С тарелок просто улетело!Спасибо Вам огромное за идею!
Благодарю вас))
хороший рецепт. только понять не могу,где пароварка?
А при чем здесь пароварка?????? Я не вставляла"готовим в пароварке"!!! Удивительно, но
исправить не могу, уж очень давний рецепт))))
Как раз запекается в духовке филе : ) Муж заказал чего-то мясного, и вот нашла Ваш рецепт. Выглядит аппетитно, и набор ингредиентов тоже сочетаемый и вкусный : ) Осталось дождаться и уже попробовать. Утащила в КК
Благодарю!!Надеюсь вам понравится=))Приятного аппетита=)))
Понравилось и мне, и мужу : ) Он как раз любитель филе. Так что утащу этот рецептик в коллекцию постоянных : )
Понравилось и мне, и мужу : ) Он как раз любитель филе. Так что утащу этот рецептик в коллекцию постоянных : )
Очень приятно!! Рада, что понравился рецептик=))
Ммм, выглядит очень апетитно! Беру на вооружение
Только вопрос один, сколько воды нужно?
Ммм, выглядит очень апетитно! Беру на вооружение
Только вопрос один, сколько воды нужно?
Спасибо!!Вода с овощным кубиком заменяет куриный бульон, а его где-то 100 мл, в ингредиентах есть!!=)
Скажите, пожалуйста, итальянские специи, это какие? 11 лет живу в Италии, и специй здесь тьма. Но что это за набор? Спасибо.
Скажите, пожалуйста, итальянские специи, это какие? 11 лет живу в Италии, и специй здесь тьма. Но что это за набор? Спасибо.
У нас это смесь базалика, розмарина, майорана,чабера,шалфея, орегано,тимьяна и мяты (читаю с пакетика смеси трав)
spasibo. soberu vse travi po-otdel’nosti.
Очень аппетитно!
Очень аппетитно!
Благодарю вас!!=))
Замечательный рецепт, очень аппетитная курочка!
Замечательный рецепт, очень аппетитная курочка!
Благодарю вас!!=))
Только что приготовила, всем очень понравилось. Не ожидала, честно говоря, что такая вкуснятина получится. Вроде продукты простые.... Правда, вместо сливок сметану использовала. Спасибо за рецепт!
Только что приготовила, всем очень понравилось. Не ожидала, честно говоря, что такая вкуснятина получится. Вроде продукты простые.... Правда, вместо сливок сметану использовала. Спасибо за рецепт!
Я рада, что понравился рецепт, я тоже не ожидада такой ароматной вкусноты!!=))
Спасибо оригинально
Спасибо оригинально
На здоровье, и вам спаибо, что заглянули!!=)
100 мл куриного бульона в инграх - это из кубика? Если нет, то куда бульон применяется?
100 мл куриного бульона в инграх - это из кубика? Если нет, то куда бульон применяется?
Девятый шаг, в рецепте, если нет бульона, то добавляется вода и кубик овощной, у меня был куриный бульон, я в обжаренный чеснок добавила бульон. без воды и кубика, и на этой основе готовила соус=))) [x]09:53 11.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень аппетитно выглядит!
Очень аппетитно выглядит!
Благодарю вас, вкус изумительный!!=))
вкусно и красиво
вкусно и красиво
Спасибо большое, ярко и вкусно!!=))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"
Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"
Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки