• 6 июля 2012, 11:11
  • 85526

Баклажанные "хрустики"

Рецепт: Баклажанные хрустики

Для тех, кто любит баклажаны. Уверена, такая подача вас и ваших близких не оставит равнодушными.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажанные "хрустики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
728.3 ккал
белки
38.4 г
жиры
48.7 г
углеводы
181.2 г
100 г блюда
ккал
142.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
35.5 г

Рецепт «Баклажанные "хрустики"»:

  • Баклажан помыть и нарезать крупной соломкой.
    Тертый сыр смешать с кунжутом.
    Взбить венчиком яйцо, добавить воду, хорошо еще раз взбить.
    Соломку из баклажанчиков замариновать в специях, соли (по желанию добавьте выжатый через пресс чеснок)

  • Замаринованные полоски баклажанчиков опускаем в яйцо, затем в сыр с кунжутом.
    Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.

  • Ставим в предварительно разогретую духовку.
    Запекаем при 200 г 15 минут



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажанные "хрустики"
Рецепт: Баклажанные "хрустики"

Для тех, кто любит баклажаны. Уверена, такая подача вас и ваших близких не оставит равнодушными.

Ингредиенты для «Баклажанные "хрустики"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Баклажанные "хрустики"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Уважаемая Ольга, спасибо за шикарный рецепт, очень заинтересовалась!!!
Собираюсь обязательно приготовить сегодня.
Простите за банальный вопрос: баклажанчики обязательно нужно чистить?
Еще раз благодарю!
Уважаемая Ольга, спасибо за шикарный рецепт, очень заинтересовалась!!!
Собираюсь обязательно приготовить сегодня.
Простите за банальный вопрос: баклажанчики обязательно нужно чистить?
Еще раз благодарю!
Нет,я не чистила,хотя это не принципиально.
Прикольно бы такое из кабачка замутить
Очень даже интересно будет приготовить и попробовать.Спасибо за рецепт.
красотень. холодные тоже вкусные? панировка не отсыреет за ночь?
Олечка, очень понравились баклажаны!!! Я делала с пармезаном, все прекрасно прилипало и хрустело! Равнодушных не было, однозначно буду готовить еще! Единственное, в следующий раз баклажаны посолю, подержу пол часика, промою, высушу, а уж потом замариную в травках, некоторые кусочки попадались с горчинкой
Спасибо!!!! Классная закуска! Вкусна и интересная подача!
Оль, я в восторге!!! Обалденно вкусно!!! Спасибо, дорогая, за такой чудесный рецепт!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
О каком равнодушие речь
спасибки, утащила )) права у нас еще не сезон баклажанов, но рецептик обязательно пригодится
Оленька,как всегда шедеврально!
Ольга ,рецепт замечательный! а с кабачками вы не пробовали делать то же самое? кабачков море, а баклажаны только начинаются на даче)))
Ольга ,рецепт замечательный! а с кабачками вы не пробовали делать то же самое? кабачков море, а баклажаны только начинаются на даче)))
Извиняюсь за поздний ответ,только вернулась с отпуска.
С кабачками не пробовала
Очень люблю баклажанчики
Очень вкусно. Спасибо Вам за рецепт. Много, много +++++++++++. Я сделала из половинки сининького (на больше сіра не хватило), сейчас сижу перед компьютером и с удовольствием хрумкаю. Спасибо!
спасибо за рецепт. не много плохо обваливались сыром, по этому я оставшийся сыр потом посыпала сверху. В теплом виде понравились больше. т к были с хрустинкой. когда полностью остыли стали мягкими.
Оля, ты не перестаешь удивлять! Так заманчиво!!!
Супер! С пивом вообще отлично! Только я слишком тонко их порезала! Но все равно съели!
обожаю баклажаны, но только жаренные а они всегда жирноваты. твой же рецепт меня как то взволновал----- бум готовить. спасибо за идею
Олечка, замечательная идея!!!
Оленька очередное твое чудо- творение)))Умница!!)Утащила в копилочку)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки