• 25 июля 2012, 20:09
  • 11002

Кубинский суп "Канья"

Рецепт: Кубинский суп Канья

Основной набор продуктов кубинской кухни прост и без изысков. Из мяса кубинцы отдают предпочтение курятине и свинине, в меньшей степени говядине и баранине, из зерновых - черным бобам, рису и кукурузе.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Кубинская

Ингредиенты для «Кубинский суп "Канья"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
448.6 ккал
белки
34.4 г
жиры
7.7 г
углеводы
62.2 г
100 г блюда
ккал
71.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
1.2 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Кубинский суп "Канья"»:

  • Наши продукты для супа.

  • Курицу отвариваем до готовности.

  • Пока наша курочка варится... шинкуем помидоры, лук и болгарский перец.

  • Отправляем наши овощи тушиться под крышкой на 5-7 минут.

  • Так как при тушении овощи выделяют достаточно жидкости, добавляем к ним рис и оставляем тушиться еще на 5-7 минут.

  • Наша курочка сварилась, достаем ее, отделяем от косточек, режем на кусочки.

  • В бульон (предварительно посоленный и поперченный) выкладываем нарезанную курочку и овощи с рисом. Варим несколько минут, добавляем нашинкованный лук и выключаем плиту. Даем настояться нашему супчику и... он готов.
    Приятного аппетита!

  • ...

  • ...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кубинский суп "Канья"
Рецепт: Кубинский суп "Канья"

Основной набор продуктов кубинской кухни прост и без изысков. Из мяса кубинцы отдают предпочтение курятине и свинине, в меньшей степени говядине и баранине, из зерновых - черным бобам, рису и кукурузе.

Ингредиенты для «Кубинский суп "Канья"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кубинский суп "Канья"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно! Для лета самое то! При тушении овощей добавила острый красный перец, для нашей семьи прямо в точку. Спасибо
Вот приготовила супчик, хотела разместить рецепт, а он уже есть. Хороший супчик, сытный.
А с поиском на сайте полный швах, ей-Богу! Забила в поисковик "канья" и выдало мне сие чудо компьютерной техники 100 рецептов на 10 страницах! И чего там только не было: канапе, канапки, каннеллони, канедерли, канапули, канноли, кантучини, канкун, кан-тон, канарский, канадский, каникулы и даже - О, Боже! - совсем почти похоже - каньон. И только на ВОСЬМОЙ СТРАНИЦЕ... наконец-то - КАНЬЯ!!! Вот ладно, не поленилась я просмотреть все это, а по правде-то такая ситуация совершенно отбивает желание искать рецепт. Не у всех есть время просматривать десятки страниц((( А разместишь и нарываешься потом скандал: "Повтор! Повтор!!!" Такие вот дела.
Да, с поиском беда! Я уже тоже возмущалась по этому поводу! Ну а как Вам супчик?
Вкусный супчик, всем понравился. Рецепт простой, незамороченный, но очень достойный.
Сегодня приготовила, наваристый у меня получился и тоже мутненький, но думаю это из-за риса так и должно быть
Чтобы суп с рисом получился прозрачным, я делаю так: Промываю рис до прозрачной воды, засыпаю в кипящую воду, довожу до кипения, отбрасываю на дуршлаг и снова хорошо промываю. А затем уже кладу в суп.
Прост в приготовлении такой супчик, забрала в КК
Спасибо что заглянули!
Боже мой, какая прелесть, даже тарелочка как у меня.
Скоро куплю море разнообразных тарелочек, будет вообще красота!
Вкусный супчик ! Удачи Вам !
Спасибо что заглянули.
Отличный суп! Море овощей и кусочки мяса! Удачи!
Да овощи это хорошо.
Рецепт понравился и описано все хорошо, и фото соответствуют описанию,но как-то мутновато. А в КК забрала. конечно.
А фото мутноваты потому, что на телефон фоткала, муж фотик на работу унес.
И суп мне понравился и пошаговые фото такие аккуратненькие очень понравились! Удачи в конкурсе!+++++++
Спасибо! Попробуйте это замечательный суп, действительно летний.
Хороший супчик .
Попробуйте! Мой муж и ребенок просто обожают его!
Спасибо за рецептик, забрала к себе
Спасибо, что заглянули!
Суп вкусный! Главное фото вниз рецепта загрузите. [x]16:44 25.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, за подсказку! Готово!
А можно ещё одну? Фото будут смотреться симпатичнее, если фотографировать не сверху, а под уклоном... [x]17:34 25.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки