• 3 июня 2008, 16:47
  • 6009

Рыба фаршированная

Рецепт: Рыба фаршированная

Ароматное, очень вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба фаршированная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1198.7 ккал
белки
167.2 г
жиры
42.6 г
углеводы
41.4 г
Порции
ккал
299.7 ккал
белки
41.8 г
жиры
10.7 г
углеводы
10.4 г
100 г блюда
ккал
101.6 ккал
белки
14.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Рыба фаршированная»:

  • Сыр, подмороженное сливочное масло потереть на крупной терке, зелень посечь, чеснок измельчить. Количество всегда беру на глаз, все зависит от размера и количества наших рыбных филешек. Все как следует перемешать.

  • Подготовить всё для панировки: яйцо слегка взбить, в муку добавить приправу для рыбы, сухари я делаю сама в блендере

  • На половинку филешки выложить начинку, где-то 1 ст. л.

  • Сложить пополам и закрепить зубочисткой. Далее панируем - мука, яйцо, сухари.

  • Обжариваем до готовности на разгретой с маслом сковородке. Примерно минут 7-10 от силы.

  • Не умею выкладывать в конце отдельно большую фотку, сорри. А это в разрезе. Приятного!!!

Впервые, когда увидела это сочетание - чеснок и рыба, была немного удивлена, лично для меня это было неожиданно. Попробуйте, Вы не пожалеете, рыбка просто роскошная, один из моих самых любимых рыбных рецептов. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыба фаршированная» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Все понятненько и подробненько! Супер!
Вкусно! Попробую обязательно.
Попробуй, Анют, думаю, тебе понравится!
Очень подробно и красиво представлен рецепт!
Рыбка просто замечательная!!!+
Лилечка, спасибо!
Какая вкуснятина! +++++!
Спасибо, Ириш!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки