• 2 октября 2012, 12:42
  • 16703

Сладенькие помидорки

Рецепт: Сладенькие помидорки

Эти помидорки очень вкусные, до конца зимы не остается ни одной баночки. Зимой откроешь баночку, и с картошечкой... ммммммм... вкуснятина...

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Сладенькие помидорки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7398 ккал
белки
60 г
жиры
20 г
углеводы
1766 г
Порции
ккал
1233 ккал
белки
10 г
жиры
3.3 г
углеводы
294.3 г
100 г блюда
ккал
65.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Сладенькие помидорки»:

Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Банки и крышки простерилизовать.

Помидоры хорошо промыть, просушить. Наложить в банки, добавить перца горошек, залить крутым кипятком (ошпарить), накрыть крышками, пусть постоит 15 минут.

Затем воду из баночек аккуратно слить в кастрюлю, пусть вода кипит. Тем временем в банку с помидорами положить 1 стакан сахара, 2 столовые ложки соли, 0,5 ч. ложки лимонной кислоты, и так в каждую баночку.

Залить крутым кипятком и закатать. Поставить баночки крышками вниз и укутать одеялом до полного остывания.
Всем приятного аппетита!!!
Вкусных зимних праздников!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладенькие помидорки
Рецепт: Сладенькие помидорки

Эти помидорки очень вкусные, до конца зимы не остается ни одной баночки. Зимой откроешь баночку, и с картошечкой... ммммммм... вкуснятина...

Ингредиенты для «Сладенькие помидорки»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Накрывать Пимидорки одеялом большой вопрос. На выходе получим банку сварившихся мягких томатов.
Как сахар правильно посчитать? 6 стаканов на 10кг помидоров или 1 стакан в каждую банку? А это действительно не опечатка? Целый стакан на банку?
Спасибо
У меня похожий рецепт. Добавила вам как вариант, надеюсь, вы не против?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки