Цветная капуста запеченая под белым соусом и сыром.
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 12 октября 2012, 11:37
- 15355
Цветная капуста под молочным соусом
Ингредиенты для «Цветная капуста под молочным соусом»:
- Капуста цветная — 1 вилок
- Молоко — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сыр мягкий (натертый) — 1 ст. л.
- Масло топленое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
829.8 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
76.2 г |
| Порции | |||
| ккал 207.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 19.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.4 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Цветная капуста под молочным соусом»:
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище".
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ
Очищенную цветную капусту варить до готовности примерно 20-30 минут, затем выложить на сито и дать стечь воде. Капусту переложить на сковороду кочерыжкой вниз, залить молочным соусом средней густоты, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в горячий духовой шкаф на 10-15 минут для запекания. На один кочан цветной капусты - 1 стакан молока, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку натертого сыра и 1-2 ст. ложки масла.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ
Очищенную цветную капусту варить до готовности примерно 20-30 минут, затем выложить на сито и дать стечь воде. Капусту переложить на сковороду кочерыжкой вниз, залить молочным соусом средней густоты, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в горячий духовой шкаф на 10-15 минут для запекания. На один кочан цветной капусты - 1 стакан молока, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку натертого сыра и 1-2 ст. ложки масла.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2020 года Akira Shinrei #
3 мая 2014 года Arigel #
17 ноября 2013 года zhenjusha #
19 июля 2013 года Юлия Ш #
6 ноября 2012 года Allegrine #
...капусту я в пароварке отпаривала.
Спасибо за рецепт! Быстро, полезно и очень вкусно!
5 ноября 2012 года Silverina1 #
12 октября 2012 года daryabaileys #
12 октября 2012 года AnnaSi #
12 октября 2012 года OLGA_BOSS #
12 октября 2012 года tomi_tn #
12 октября 2012 года Violl #
12 октября 2012 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
12 октября 2012 года sada #
12 октября 2012 года sada #
12 октября 2012 года Пантагрюэль # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: