• 6 ноября 2012, 16:07
  • 105904

Куриное филе в кунжуте

Рецепт: Куриное филе в кунжуте

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1307.7 ккал
белки
121.8 г
жиры
83.1 г
углеводы
13.1 г
100 г блюда
ккал
218 ккал
белки
20.3 г
жиры
13.9 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:

  • Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.

    Сметану смешать с горчицей и специями.

    Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.

    Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом.

  • Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.

    Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.

    Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут.

  • Таким способом можно запечь и вареную курочку.
    Только время запекания будeт меньше.
    Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
    Получаются очень нежные, тают во рту!

Приятного вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в кунжуте
Рецепт: Куриное филе в кунжуте

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриное филе в кунжуте» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Только что отобедали. Очень вкусно. Начитавшись отзывов сыра взяла меньше, а кунжута больше и сыр натерла на мелкой терке. В итоге сыр совсем не поплыл, все получилось очень красиво. Правда, к бумаге чуть прилипло, но удалось снять без урона для внешнего вида. Вам большое спасибо.
Только что отобедали. Очень вкусно. Начитавшись отзывов сыра взяла меньше, а кунжута больше и сыр натерла на мелкой терке. В итоге сыр совсем не поплыл, все получилось очень красиво. Правда, к бумаге чуть прилипло, но удалось снять без урона для внешнего вида. Вам большое спасибо.
спасибо вам большое!
Должно быть супер! . Спасибо!
Олечка! Ты меня немного опередила... знаю,знаю очень вкусно! Лови +++
спасибо,Олюнь!
Красиво,ярко,вкусно! Оля,спасибо за очередной прекрасный рецепт!
Оригинально и без заморочек.Забрала себе,спасибо!
Приготовила вчера такие филешки, получилось очень вкусно , но не очень красиво. Сыр расплавился и растекся. Я думаю что все таки какой то секретик имеется.
Приготовила вчера такие филешки, получилось очень вкусно , но не очень красиво. Сыр расплавился и растекся. Я думаю что все таки какой то секретик имеется.
Я ниже уже писала,видимо зависит от сыра.
У меня тоже не во всех местах сыр хорошо схватился,но вкус от этого не пострадал!
КлаССС!!!!!!!!
Оленька, ты как всегда на высоте! Не перестаю завидовать твоим домашним, такая красота и вкуснота на столе!!!
к сожалению, получилось вкусно, но не красиво. Как видно по фоткам других кулинаров, шубка повисла клочками.
Скажите, в чем секрет, что у вас так аккуратно получилось?
к сожалению, получилось вкусно, но не красиво. Как видно по фоткам других кулинаров, шубка повисла клочками.
Скажите, в чем секрет, что у вас так аккуратно получилось?
секрета нет,все делала как написано,может от сыра зависит?
Ох как вкусно! Главное, жарить не нужно .
В выходные обязательно приготовлю, спасибо
Очень хороший рецепт! спасибо вам за такие простые и вкусные рецепты, забираю в закрома...
Очень вкусно!
Оленька, ты не перестаешь удивлять! Снова вкусная красота!!!
Оленька, ты не перестаешь удивлять! Снова вкусная красота!!!
спасибо,Тонечка!
Осень интересная подача филе! Воспользуюсь обязательно!!
Осень интересная подача филе! Воспользуюсь обязательно!!
на здоровье!
Филе в кунжуте - это очень вкусно! +++!
Филе в кунжуте - это очень вкусно! +++!
спасибо большое!
Вкусно-превкусно и супер вкусно!
Вкусно-превкусно и супер вкусно!
Спасибо вам огромное!
Ответ для Guido
И красиво-то как вышло! Аппетитно,ммммм
Дорогая, слов нет, вкусно, полезно!
Дорогая, слов нет, вкусно, полезно!
спасибо,Людочка!
Вы как всегда на высоте. Настолько просто, вкусно, оригинально.
Вы как всегда на высоте. Настолько просто, вкусно, оригинально.
спасибо большое!
не раздумывая забрала этот рецепт себе на заметку.просто,оригинально,быстро(а времени всегда катастрофически не хватает).уверенна,что и на вкус замечательные и нежные!!!!
не раздумывая забрала этот рецепт себе на заметку.просто,оригинально,быстро(а времени всегда катастрофически не хватает).уверенна,что и на вкус замечательные и нежные!!!!
Ларочка,конечно надо пробовать,бери на здоровье!
Оленька, как всегда СУПЕР!!!!
Оленька, как всегда СУПЕР!!!!
спасибо,Оленька!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки