Версия для печати
  • 6 ноября 2012, 16:07
  • 95025

Куриное филе в кунжуте

Рецепт: Куриное филе в кунжуте

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:



Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:

Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.

Сметану смешать с горчицей и специями.

Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.

Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом.

Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.

Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.

Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут.

Таким способом можно запечь и вареную курочку.
Только время запекания будeт меньше.
Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
Получаются очень нежные, тают во рту!

Приятного вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в кунжуте
Описание: Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Быстро, просто и оооочень вкусно))))и закуска, и с гарниром - супер!!!
Люба,спасибо большое за отчет!
У меня приготовление немного затянулось: утром бросила филе в сметанно-горчичную смесь, а вечером быстренько обваляла и запекла. Вкусно! Оля, спасибо за рецепт!
Катюша,как красиво получилось,спасибо большое!
Нежно и вкусно!
Спасибо за рецепт!
Оля, какие золотистые "пальчики" очень вкусно выглядят
Оля принимай мой отчет
прекрасное сочетание горчицы и кунжута
спасибо большое за рецепт
Танюша,спасибо большое за отчет!
Ответ для mtata
Танечка, прекрасное, очень аппетитное фото
Виолеточка проще простого и очень вкусно
я люблю, когда не надо сильно заморачиваться
Ответ для mtata
Танечка, содержимое тарелочки вызывает аппетит!!! Очень вкусно!
Оленька спасибо большое,бери на вооружение
Так взяла уже
Олечка,спасибо за рецепт!Быстро,сочно и очень вкусно!Обязательно буду повторять и в дальнейшем!
Галочка,спасибо дорогая за отчет!
Вкусно, быстро, ароматно! Очень понравилось. Но большая часть сыра у меня стекла на противень. Видать такой сыр. Огромное спасибо за вкусный и быстрый рецепт!
Ольчик,это от сыра зависит и от температуры духовки.У меня этот раз совсем по другому получилось
Олечка, спасибо! Филе получилось очень вкусное и сочное, сыр+кунжут - одно из любимых сочетаний, очень подошло к курице. У меня тоже образовалась жидкость на противене, ее я использовала как соус к гарниру.
Анечка,спасибо дорогая за отчет!
Оля, а французская горчица у вас на фото однородная, а у меня шариками - такая подойдёт?) Она кислая какая-то
возьмите любую,какую любите и используете!
Какая же это вкуснятина! Готовила сегодня мужу на завтрак, сказал, что "мясушко божественное"! Очень сметанно-горчичный соус понравился) Потом в остатки соуса уже готовое мясо окунали) А главное - быстро как! 20 минут и вкуснющее мясо готово! Для завтрака - идеально!
Вот только так вкусно оказалось, что сфотографировать не успела) Но, уверена, что буду готовить еще не раз и исправлюсь!
Спасибо за рецепт!
Делаю по второму разу, еще раз спасибо! В этот раз плюхнула всю курицу (уже нарезанную) в смесь и потом уже кусочки обваляла в сыре и кунжуте. Для еще бОльшей скорости. Восторг просто, побольше бы таких простых рецептиков!
спасибо большое,у меня все рецепты просты в приготовлении!
Отлично, пошла листать Ваши рецептики! Не прощаюсь!
Олечка, спасибо! Очень вкусно! У меня смесь кунжута - белый и черный, поэтому филешки вот такие "загореленькие"))
Олечка, спасибо! Очень вкусно! У меня смесь кунжута - белый и черный, поэтому филешки вот такие "загореленькие"))
Ириш,спасибо большое за отчет!
Очень вкусно и быстро! И посуды почти никакой
Довольно интересный рецепт
Спасибо, забрала в КК
Таакая вкусняшка! Я, конечно, невзирая на комментарии, все равно сыра много насыпала (ну, любим мы сыыыыррррр ), но не так уж сильно он и растекся. Сделать бы еще, да кунжута нет больше так что, всем любителям сыра и курицы рекомендую. А автору громадное мерси!
Очень очень очень вкусная курочка получилась! Спасибо огромное за рецепт!
Результат понравился всей семье. Делала все строго по рецепту, но сыр был другой, поэтому, наверно, растекся по бумаге. В духовке держала 15 минут, можно и меньше.
теперь часто готовлю, вот моя похвастушка
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook