Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 6 ноября 2012, 16:07
- 108194
Куриное филе в кунжуте
Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:
- Специи (соль, душистый перец)
- Сыр голландский — 150 г
- Кунжут — 2 ст. л.
- Горчица (французская) — 1 ст. л.
- Сметана — 3-4 ст. л.
- Филе куриное — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1307.7 ккал |
белки
121.8 г |
жиры
83.1 г |
углеводы
13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:
-
Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.
Сметану смешать с горчицей и специями.
Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом. -
Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут. -
Таким способом можно запечь и вареную курочку.
Только время запекания будeт меньше.
Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
Получаются очень нежные, тают во рту!
Приятного вам аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2017 года Екатерина Федюхина #
[+5]Оля, спасибо за рецепт!
11 февраля 2017 года Svetlana Claire #
6 февраля 2017 года manila65 #
[+5]2 февраля 2017 года Татьяна Ягур #
[+4]19 января 2017 года Viverna1 #
10 января 2017 года ЛебеденкоМ1 #
10 декабря 2016 года cvetlanaproshlyakova #
вопрос по рецепту10 декабря 2016 года cvetlanaproshlyakova #
1 июля 2016 года nnutty #
30 июня 2016 года RaIena #
[+5]30 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
23 мая 2016 года marusjala #
[+5]21 мая 2016 года Gunik777 #
[+4]17 мая 2016 года muschanja #
4 мая 2016 года limsik #
22 апреля 2016 года Оля Сармина #
29 февраля 2016 года aziramurzira #
хороший легкий рецепт, только как любитель кунжута я его положила от души) и никакой "запеканки" не вышло))
25 декабря 2015 года svetochka le #
12 ноября 2015 года Марияшечка #
2 октября 2015 года alce_loco #
ошиблась и потерла не крупной терке сыр, и его было много
хотя сыр всегда же растекается
а так очень вкусно, но с такими вкусными продуктами иначе быть не может
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: