• 12 ноября 2012, 13:54
  • 4102

Лепёшки из баранины

Рецепт: Лепёшки из баранины

Блюдо сирийской кухни.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Сирийская

Ингредиенты для «Лепёшки из баранины»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1476 ккал
белки
180.5 г
жиры
237.2 г
углеводы
10.9 г
Порции
ккал
492 ккал
белки
60.2 г
жиры
79.1 г
углеводы
3.6 г
100 г блюда
ккал
101.8 ккал
белки
12.4 г
жиры
16.4 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Лепёшки из баранины»:

  • Делаем фарш без лука, тщательно вымешиваем руками.
    Соль и перец по вкусу. Выкладываем через целлофан на тарелку.

  • Делаем из фарша плотную ровную лепёшку толщиной 1,5-2см.
    И выкладываем в центр нарезанные грибы и перчик.

  • Сверху накрываем такой же лепёшкой и тщательно через пакет приминаем и слепляем края.

  • В решётку, и на мангал!

  • 6 мин с одной стороны...

  • 6 мин с другой, готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Какие чудесные лепешки Вы приготовили ммммм...
Очень интересно! Уверена, что вкусно!
есть только 1 способ проверить
Как я баранинку люблю !Вкусные котлетки!
Хороший рецепт! Должно быть вкусно!
Да...и ведь только понедельник
Главное не пересушить, и не жалеть начинки, пару раз всё казалось что не готово - подсушивал слегка.
Я от баранины и мангала вообще без ума, это ведь не только вкусная еда, это - ритуал общения с родными, друзьями...
Вот это вкусняшка
Ну вы чего? Издеваетесь?! Я очень люблю баранину, а тут начиталась, вот после такого рецепта, хоть беги на рынок за свежим мясом.
Очень аппетитно выглядит
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки