Пирог просто хит, улетает сразу. Опробован на подружках, сидящих на диетах, на коллегах. Всегда потверждается его название: улетает, как ни препятствуй, все равно улетает)))
Dennisa77Поваренок 3 уровня
- 27 ноября 2012, 20:43
- 5066
Пирог с абрикосами "Улетный"
Ингредиенты для «Пирог с абрикосами "Улетный"»:
- Абрикос (свежие или в банках; если в банках, то после стекания жидкости 500 грамм) — 500 г
- Мука пшеничная / Мука (немного для абрикосов, мне понадобилось 3 ст.ложки) — 3 ст. л.
- Масло сливочное (размягченное) — 200 г
- Сахар — 200 г
- Соль (щепотка)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука цельнозерновая — 300 г
- Орехи лесные (молотые) — 150 г
- Молоко — 120 мл
- Семечки (подсолнуха, на этот раз я добавила сезам) — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5730.1 ккал |
белки
124.7 г |
жиры
351.1 г |
углеводы
519.3 г |
| Порции | |||
| ккал 191 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 17.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 27.5 г |
Рецепт «Пирог с абрикосами "Улетный"»:
-
Вот что нам надо.
-
Если абрикосы свежие, то ошпарить кипятком, потом облить холодной и снять шкурку, убрать косточки.
Если из банки, то дать стечь соку.
Порезать на кусочки. Смешать порезанные абрикосы с небольшим количеством муки (простой). -
Взбить сахар с маслом и солью. По одному добавить яйца, постоянно взбивая.
-
Смешать муку с разрыхлителем и орехами. Добавить к взбитой масляно-яичной смеси порциями, чередуя с молоком.
Подмешать абрикосы в тесто. -
Распределить тесто на противень 30 на 40, покрытый пекарской бумагой. Сверху посыпать семечками.
-
Выпекать в разогретой до 180 (с обдувом до 160 градусов) духовке 40-45 минут.
Если будет сильно подрумяниваться, в конце накрыть фольгой. -
Пирожок получается очень нежный и рассыпчатый с нежным абрикосовым вкусом.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2012 года terry-68 #
Форма у Вас интересная.
29 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
Это рамка такая,чтобы на любой противень ставить и чтобы было возможно на одном противне разных форм и размеров выпечку выпекать.Также можно использовать не только в печке.
Например для тортов или всяких слоенных салатов.
Здесь широкий полет фантазии.
Мы как раз с Ларисей Kleine Hase обсуждали эту рамочку.
Вообщем очень удобно.
При случае,если увидите-купите-не пожалеете.
29 ноября 2012 года terry-68 #
29 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
Может если по интернет магазинам поискать,то думаю найдете)
Я тож больная на все формочки,но кухня к сожалению не резиновая.
Сейчас больше на силиконовые перешла-удобно и очень мало места занимают)))Их сложить можно
29 ноября 2012 года terry-68 #
И спрашивать не будут,есть ли место на кухне!
29 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
29 ноября 2012 года Бэбита #
29 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
28 ноября 2012 года Tasha_1980 #
А можно семечки заменить кунжутом?
28 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
будут каждый раз придавать новую изюминку пирогу
28 ноября 2012 года Ninzonka #
28 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
27 ноября 2012 года Kleine Hase #
27 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
Бутылочка то да,Доче вообще не понадобилась,мы бутылочку не знали,а сейчас и правда очень удобно)
Насчет семян,ага ,и тут ты угадала-льна.Я просто в разных вариантах пробовала.
По рецепту вообще семечки))
27 ноября 2012 года Kleine Hase #
27 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
27 ноября 2012 года Kleine Hase #
27 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
27 ноября 2012 года Kleine Hase #
27 ноября 2012 года белошвейка #
27 ноября 2012 года Dennisa77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: