Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

ИрушенькаПоваренок 9 уровня

30 ноября 2012, 20:14
46450

Цветочки из дрожжевого теста с колбасой

Булочки с вареной колбасой в виде цветочков заменят Вам бутерброд с колбасой. Очень удобно брать с собой для перекуса. Я такие булочки складывала в контейнер и мы брали их с собой, когда ездили за грибами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой»:

Молоко — 340 мл
Дрожжи (прессованные) — 20 г
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (+ 2 ст. ложки) — 500 г
Соль — 2 ч. л.
Масло растительное (любое рафинированное,я использую из виноградных косточек) — 35 г
Колбаса (вареная, тонко порезанная) — 300 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3352.6 ккал	белки 101.3 г	жиры 108.9 г	углеводы 498.9 г
Порции
ккал 209.5 ккал	белки 6.3 г	жиры 6.8 г	углеводы 31.2 г
100 г блюда
ккал 255.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 8.3 г	углеводы 38.1 г

Рецепт «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой»:

В 170 г теплого молока растворить дрожжи, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки и оставить на 20 минут. В опару добавить 500 г. муки, соль, 170 г теплого молока, 2 ст. л. сахара и растительное масло. Хорошо вымесить тесто и оставить подходить на 1 час. (Можно замесить в хлебопечке, режим "Тесто").
Тесто разделить на 32 шарика и оставить, накрыв пленкой, на 10 минут. Затем из каждого шарика сделать круглые лепешки ( я делаю по две штуки), размером по диаметру колбасы (можно тесто раскатать и вырезать пиалой круги).
На один круг теста кладем колбасу.
Накрываем вторым кругом теста.
Затем сделать, начиная с краев круга, 8 надрезов на одинаковом расстоянии, не разрезая в центре.
Каждые 2 соседние половинки лепестка вывернуть наружу.
Получается вот такой цветочек.
Накрыть пленкой и поставить подходить на 30-40 минут. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6259

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: колбасный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69807/]Цветочки из дрожжевого теста с колбасой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69807/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/30/14/43835_54592-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки с вареной колбасой в виде цветочков заменят Вам бутерброд с колбасой. Очень удобно брать с собой для перекуса. Я такие булочки складывала в контейнер и мы брали их с собой, когда ездили за грибами.

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное, Колбаса.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветочки из дрожжевого теста с колбасой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/30/14/43835_54592-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Цветочки из дрожжевого теста с колбасой" title="Рецепт: Цветочки из дрожжевого теста с колбасой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочки с вареной колбасой в виде цветочков заменят Вам бутерброд с колбасой. Очень удобно брать с собой для перекуса. Я такие булочки складывала в контейнер и мы брали их с собой, когда ездили за грибами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69807/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветочки из дрожжевого теста с колбасой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой»:

Молоко Дрожжи Сахар Мука пшеничная Соль Масло растительное Колбаса

Тэги: ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

285

Булочки "Клевер"

73
285
4714

276

Слойки с колбасой "Цветочное настроение"

91
276
3182

Фотографии «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 декабря 2012 года Тамуся #

Очень красивые и вкусные булочки-бутерброды!!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв!

1 декабря 2012 года АленкаВ #

Очень красиво, аппетитно и главное очень просто!Отличный рецепт! Спасибо вам!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Вам огромное спасибо за такой добрый отзыв!

1 декабря 2012 года белошвейка #

Какой "букет" вкусный

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за отзыв!

1 декабря 2012 года дуэт #

[+5]

Очень красивые булочки! Я краешки зашипывала.

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Ой!Какие красивые!Просто прелесть!Спасибо вам огромное за такой прекрасный "отчет"!

1 декабря 2012 года наташа лучко #

очень удобно вместо бутербродиков!!!!! беру себе

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо За отзыв!Действительно вместо бутербродов очень удобно!

1 декабря 2012 года мисс #

очень понравился Ваш рецептик

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за отзыв!

1 декабря 2012 года Светланка_1 #

Румяные какие

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

1 декабря 2012 года maraki84 #

Очень красивая выпечка!

Спасибо за рецепт!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Вам огромное спасибо за отзыв!

1 декабря 2012 года diana1616 #

[+4]

Я пеку такие цветочки из покупного слоеного теста, готовятся они очень быстро, и исчезают еще быстрей! Обязательно буду пробовать и из дрожжевого теста! Спасибо за рецепт!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Здорово!очень даже симпатичные цветочки!Вы - молодец!

1 декабря 2012 года diana1616 #

Ира, очень красивые "цветочки" у тебя получились.

Я делаю такие же, только из слоеного теста. Думаю, ты не будешь против добавленного моего фото к блюду!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Отлично!Буду только рада!Я,кстати,тоже хотела написать,что эти цветочки,наверное,здорово будут смотреться из слоеного теста!

1 декабря 2012 года дуэт #

Здорово! Очень понравилась разделка теста!

Попробую обязательно, за идею СПАСИБО!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Вам огромное спасибо за отзыв!

1 декабря 2012 года дуэт #

Сегодня испеку и отчитаюсь! Только я тесто своё любимое сделаю в хлебопечке, привыкла к нему, а идея разделки у Вас чудесная!!!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Хорошо!Удачи Вам!

1 декабря 2012 года Bryngilda deleted #

Очень идея мне ваша понравилась!

Красивые булочки!

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо!

1 декабря 2012 года Ната 69 #

Красивые булочки,забрала,Вам++++

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо!

1 декабря 2012 года Моя лакомка #

Класс! Я, попробовала испечь эти самые колбасные цветочки. В первых очень оригинально, а во вторых вкусно! Детям очень понравилось и муж тоже оценил по достоинству. Единственное, что обидно, что все они слопали в первый же день. Я, после обеда начала печь, а на утро только всем по штучке осталось. Теперь в следующий раз больше в три раза сделаю.

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за отзыв!Очень рада,что Вам понравилось!

30 ноября 2012 года Lali4ka #

Мне очень понтавился Ваш рецептик. Забираю к себе в КК. Вам - спасибо.

1 декабря 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Вам огромное спасибо за отзыв!

30 ноября 2012 года Анна Мышкина #

Весьма оригинально!!! Беру себе в книгу!!!

30 ноября 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо Вам Большое!

30 ноября 2012 года lubashka55 #

И мне булочки-цветочки понравились! Вам +++++

30 ноября 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Большущее Вам спасибо!

30 ноября 2012 года Zolotaja #

от меня 10++++++ взяла в закладки

30 ноября 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Огромное Вам спасибо за отзыв и доброту!

30 ноября 2012 года Galinka1705 #

красивые булочки! от меня ++++++++++++

30 ноября 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо!

30 ноября 2012 года Galinka1705 #

ко мне на ТЫ, я Галя!

30 ноября 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

А я Ирина!Очень приятно с Вами познакомиться!!

30 ноября 2012 года Galinka1705 #

взаимно, будем знакомы!

30 ноября 2012 года Леля Абильштейн #

Прикольные цветочки! +++! Булки с колбасой - любимая еда моего сына, несмотря на то, что я стараюсь "придерживать" своих детей в духе здорового питания

30 ноября 2012 года Ирушенька # (автор рецепта)

Спасибо,Лелечка,за Ваш отзыв!Буду очень рада,если Вашему сынуле понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цветочки из дрожжевого теста с колбасой

Ингредиенты для «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой»:

Другие варианты рецепта

Булочки "Клевер"

Слойки с колбасой "Цветочное настроение"

Похожие рецепты

Лимонные косички с маком

Плетуны с цедрой и вялеными кумкватами

Булки "Этажи"

Булочки к супу

Булочки-лепешки к постному столу

Сладкие булочки с маком и фасолью

Булочки сахарные

Булочки "Ковальски-Нюхль"

Булочки с ароматным маслом

Фотографии «Цветочки из дрожжевого теста с колбасой» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!