Вкусные, нежные котлетки с перцем. Подавать можно с любимым гарниром, свежими овощами, несладким йогуртом или сметаной.
olka-turkПоваренок 5 уровня
- 16 января 2013, 20:34
- 2874
Котлеты с перцем
Ингредиенты для «Котлеты с перцем»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый — 1
- Перец зеленый — 5-6 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 6 ст. л.
- Перец черный
- Паприка сладкая
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
- Масло растительное
- Паста (из перцев и/или томатная) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1392.2 ккал |
белки
30.4 г |
жиры
9.5 г |
углеводы
158.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.3 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Котлеты с перцем»:
-
Перец очистить от семечек, размельчить в блендере. Можно очень мелко порезать руками.
-
Добавить панировочные сухари, хорошо перемешать.
-
Затем добавить фарш, потертый на терке лук, яйцо, паприку, черный перец и соль.
-
Хорошо перемешать. Фарш поставить в холодильник минимум на 30 минут.
-
Достать фарш из холодильника и налепить овальные котлеты.
-
Котлеты обвалять в муке и поджарить в разогретом масле с двух сторон.
-
Смешать пасту в стакане воды, полить котлеты и отправить в духовку на 15-20 минут (200 град).
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2013 года dinara18 #
28 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
25 января 2013 года Tasha_1980 #
25 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
21 января 2013 года yohoho # (модератор)
21 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
18 января 2013 года LadyOnline #
18 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
17 января 2013 года fox3035 #
17 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
17 января 2013 года fox3035 #
17 января 2013 года fox3035 #
17 января 2013 года fox3035 #
17 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
17 января 2013 года OLGA_BOSS #
17 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
17 января 2013 года elenita # (модератор)
+++
17 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
16 января 2013 года lubashka55 #
17 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
16 января 2013 года Ксюша Каменчук #
17 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: