Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Lana StarПоваренок 5 уровня

31 января 2013, 8:31
47503

Творожные "улитки" с мясным фаршем

Творожные "улитки" с фаршем и овощами - просто объедение! Попробовав раз, готовлю и сейчас! Попробуйте и вы!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные "улитки" с мясным фаршем»:

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1428.8 ккал	белки 87.4 г	жиры 19.4 г	углеводы 171.7 г
Порции
ккал 178.6 ккал	белки 10.9 г	жиры 2.4 г	углеводы 21.5 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 8.3 г	жиры 1.8 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Творожные "улитки" с мясным фаршем»:

Замесить тугое тесто из творога, яиц, соды, соли, сахара, муки.
Тесто раскатать в тонкий пласт.
На тесто равномерно выложить тонкий слой сырого фарша.
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле и выложить на фарш.
Картофель потереть на крупной тёрке и выложить на лук.
Свернуть в рулет.
Рулет разрезать на кусочки шириной не более 1 см.
Вот, что получилось.
Каждый кусочек обвалять в муке.
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Готовые творожные "улитки" вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Можно подавать творожные "улитки" со сметаной.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: мясной творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71193/]Творожные "улитки" с мясным фаршем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71193/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/31/19/72992_39090-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Творожные "улитки" с фаршем и овощами - просто объедение! Попробовав раз, готовлю и сейчас! Попробуйте и вы!

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Сода, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Фарш мясной, Лук репчатый, Картофель, Масло растительное, Сметана.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные "улитки" с мясным фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/31/19/72992_39090-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные &quot;улитки&quot; с мясным фаршем" title="Рецепт: Творожные &quot;улитки&quot; с мясным фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожные "улитки" с фаршем и овощами - просто объедение! Попробовав раз, готовлю и сейчас! Попробуйте и вы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные "улитки" с мясным фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71193/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные "улитки" с мясным фаршем

Творожные "улитки" с фаршем и овощами - просто объедение! Попробовав раз, готовлю и сейчас! Попробуйте и вы!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные "улитки" с мясным фаршем»:

Творог Яйцо куриное Сода Соль Сахар Мука пшеничная Фарш мясной Лук репчатый Картофель Масло растительное Сметана

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожные "улитки" с мясным фаршем» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 мая 2014 года Водолейка #

[+4]

Спасибо за рецепт.Вкусно получилось.Только картофель в начинке не использовала(вместо него сыр),т.к готовила на обед,а в первом и так есть картошка. Буду делать еще.

23 мая 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

Рада,что понравилось!

Спасибо за фото!

23 мая 2014 года suliko2002 #

[+5]

Спасибо за рецепт, очень, очень вкусно!
И еще спасибо здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=265859#p265859

23 мая 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото!

23 мая 2014 года veronika1910 #

Вкусные улитки

16 мая 2014 года barska #

[+5]

Светочка, спасибо за рецепт! Очень вкусно и сочно получилось!

Тесто делала мягким (добавив сушеный базилик), поскольку запекала в духовке: при 180*С ок. 40 мин.

Фарш смешала с жареным луком + горчица, соль, травы.Картофель - на мелкой тёрке.
Подавала со сметаной+укроп.

Очень нежные и мягкие получились! Прекрасный обед!!!

Спасибо за рецепт!

17 мая 2014 года Lana Star # (автор рецепта)

Очень рада,что понравилось!

Большое спасибо за фото!

30 марта 2014 года NataOsipova #

Готовлю второй раз, супер!)) Едятся как оладушки со сметаной)))

19 марта 2014 года Инга Волоско #

Вкусно и просто.

2 декабря 2013 года reddyd #

вопрос по рецепту

рецепт понравился

. Делаю нечто подобное из теста на лапшу, но запекаю в духовке. Скажите, а их непременно нужно в масле обжаривать? или можно как-нибудь в духовке?

2 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Нет,не обязательно обжаривать в масле,можно и в духовке приготовить.

4 декабря 2013 года reddyd #

а в духовке - это их просто запекать, или воду добавлять надо?

4 декабря 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Просто запекать,воду добавлять не надо.

5 декабря 2013 года reddyd #

спасибо

28 мая 2013 года Nadjaa #

У меня дочка тоже любит мне помогать готовить а особенно что-нибудь из теста лепить))) Будущая хозяйке понравилась картинка и название будем сегодня творить)) Спасибо за рецепт!

28 мая 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравился рецепт!

Вам спасибо за внимание! Очень вкусная выпечка получается,можно и в духовке запечь по желанию.

30 апреля 2013 года малибу #

[+4]

Готовили вместе с дочкой! Готовится просто и быстро, получается очень вкусно. Все сыты и довольны.

1 мая 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравилось!

Большое спасибо за фото-отчет!

20 марта 2013 года angelochek-natasha #

Otlichnyy recept!

Vchera vecherom prigotovila,eli s salatom iz svejih ovosh4ey.Nam s mujem OCHEN ponravilos!!!

20 марта 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравилось!

4 февраля 2013 года Lizzaveta #

Получилось очень вкусно! Единственное, что мне было не очень понятно - это то, что в рецепте не указано солить начинку. Я побоялась без соли делать и немного посыпала фарш солью.

5 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Правильно сделали.

1 февраля 2013 года дуэт #

Очень понравился рецепт! Забрала в КК!

Спасибо!

2 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

1 февраля 2013 года Esenija #

[+5]

Lana очень вкусно!!! я такое делаю но с пелменого теста...а тут творожное...обаленно вкусно. спасибо

2 февраля 2013 года Lana Star # (автор рецепта)

Какие красивые они у Вас получились!

Очень рада,что Вам понравилось! Спасибо за фото!

1 февраля 2013 года Rapsodiy #

Я вот тоже соблазнилась и забираю в КК, ну конечно же, это будет очень вкусно. Я их "ощущаю" именно жареными, по вкусу, наверное, будет а ля беляш. Спасибо!