• 31 января 2013, 8:31
  • 45842

Творожные "улитки" с мясным фаршем

Рецепт: Творожные улитки с мясным фаршем

Творожные "улитки" с фаршем и овощами - просто объедение! Попробовав раз, готовлю и сейчас! Попробуйте и вы!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные "улитки" с мясным фаршем»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1428.8 ккал
белки
87.4 г
жиры
19.4 г
углеводы
171.7 г
Порции
ккал
178.6 ккал
белки
10.9 г
жиры
2.4 г
углеводы
21.5 г
100 г блюда
ккал
136.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
1.8 г
углеводы
16.4 г

Рецепт «Творожные "улитки" с мясным фаршем»:

  • Замесить тугое тесто из творога, яиц, соды, соли, сахара, муки.

  • Тесто раскатать в тонкий пласт.

  • На тесто равномерно выложить тонкий слой сырого фарша.

  • Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле и выложить на фарш.

  • Картофель потереть на крупной тёрке и выложить на лук.

  • Свернуть в рулет.

  • Рулет разрезать на кусочки шириной не более 1 см.

  • Вот, что получилось.

  • Каждый кусочек обвалять в муке.

  • Обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.



Готовые творожные "улитки" вкусны как в горячем, так и в холодном виде.



Можно подавать творожные "улитки" со сметаной.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные "улитки" с мясным фаршем
Рецепт: Творожные улитки с мясным фаршем

Творожные "улитки" с фаршем и овощами - просто объедение! Попробовав раз, готовлю и сейчас! Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Творожные "улитки" с мясным фаршем»:

Фотографии «Творожные "улитки" с мясным фаршем» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какой у Вас рецепт вкууусный!!!!! Вот только я фарш бы чуть обжарила или отварила.. боюсь что сырой будет не? И почему то мне их захотелось из духовки! Плюсик Вам
Спасибо! Нет,не сырой,там же тоненький слой,но если хотите слой толще,то нужно фарш слегка обжарить или отварить. Думаю из духовки тоже будет вкусно!
У меня возник вопрос картофель натирать сырой или отварной?
Картофель сырой
Спасибочки
ой какая вкуснятина!!! забираю в закладки , обязателно сделаю!! с творожного теста делаем пирожки но такого еще не делала...спасибочки
Ням-ням! Необычное сочетание продуктов для меня, надо попробовать!
ммм, как это вкууусно и сметанка, нельзя же такого музя жареное не ест, может запечь? или тесто не подходит?
Я не пробовала запечь,но думаю тоже будет очень вкусно,но перед запеканием,думаю,в муке обваливать не надо,попробуйте! Я тоже как-нибудь попробую обязательно.
да-да, попробовать стоит, такая вкусняшка
Ответ для yohoho
Я думаю в пароварке если сделать будет не менее вкусно! Я вот например обожаю котлеты, биточки итд из пароварки!
спасибо за подсказочку , там корочки не будет такой аппетитной((
Жареное в масле мы почти не кушаем, а вот в духовке такие улиточки должны вкусно получится, попробую!
Скорее это улитки, больше похожие на оладушки, рулет же вы разрезаете на части и в итоге это уже не рулет. Должно быть вкусно, но я такое не ем
Да,похожи на оладьи,но оладьи готовят из полужидкого теста,переименуем на улитки,СПАСИБО!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки