• 9 февраля 2013, 13:15
  • 24052

Запеченная рыба с кус-кусом

Рецепт: Запеченная рыба с кус-кусом

Блюдо выходного дня. Готовится легко, полезно, доступно, бюджетно, чего ещё желать.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Запеченная рыба с кус-кусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
808.4 ккал
белки
31.9 г
жиры
35.9 г
углеводы
82.2 г
100 г блюда
ккал
120.7 ккал
белки
4.8 г
жиры
5.4 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Запеченная рыба с кус-кусом»:

  • Понадобится выпотрошенная рыба без головы и плавников. У меня была горбуша. Тушку рыбы посолить, сбрызнуть лимонным соком, дать промариноваться.

  • Отмерим сто граммов кус-куса от Мистраль.

  • Крупу залить горячей водой (на полстакана крупы 1 стакан воды) прикрыть крышкой и и оставить набухать.

  • Мелко нарезать один болгарский перец.

  • Смешать нарезанный болгарский перец с кус-кусом, добавить сок 1/2 лимона, соль, перец черный молотый, оливковое масло.

  • Тушку рыбы начинить полученным фаршем. Фольгу смазать растительным маслом, положить на неё рыбу, сверху фольгу сжать и поместить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50.

К оставшейся начинке добавить зелень, и получится вкусный салат.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная рыба с кус-кусом
Рецепт: Запеченная рыба с кус-кусом

Блюдо выходного дня. Готовится легко, полезно, доступно, бюджетно, чего ещё желать.

Ингредиенты для «Запеченная рыба с кус-кусом»:

Фотографии «Запеченная рыба с кус-кусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ой, какая замечательная рыбка!!! Смотришь на фото, и хочется монитор облизать Удачи в конкурсе, у Вас много хороших рецептов .
Спасибо! Мне очень приятно.
Замечательная рыбка! Подача красивая, так и хочется кусочек!
Оленька, спасибо большое!
Как вкусно!!! победы!
Оля, благодарю за твою отзывчивость!
Людмила, это просто шедевр! Очень нравится))
Спасибо, Танечка!
По-настоящему красивая рыбка! Удачи.
Большущее спасибо!
Думаю, такая рыбка не может быть не вкусной! замечательно подана
Да, да, согласна, рыбка всегда вкусна Спасибо!
Ах, какая рыбка! Замечательная подача, Людочка!
Лариса, я рада тебе! Спасибо!
Шикарная рыбка!
Шикарная рыбка!
Большое спасибо!
Очень красивые светлые фотографии! Рецепт замечательный! Удачи!
Оленька, спасибо тебе!
Людочка, какая рыбка аппетитная!!! Очень хочется кусочек.... Удачи!!!!
Юля, приятно тебя видеть
Людочка, от рыбки просто глаз не оторвать! Забрала в копилку! Я всё времени не могу найти твою скумбрию в рассоле сделать, а тут очередная вкуснющая рыбка!!!
Таня, та же проблема, ни на что не хватает времени. Спасибо тебе!
красивая рыбка никогда не готовила рыбу с начинкой,а теперь очень захотелось
Очень приятно, что захотелось приготовить. Спасибо!
мммм рыбка ну ОЧЕНЬ аппетитная
Дашенька, спасибо!
Оля просто не могу оторваться от рыбки! Хочу, но у нас рыбка такая будет очень не дешевая, так что беру как вариант для праздничного стола!
Наташа, дык сегодня все не дешево Спасибо!
Людочка,красавица-рыбка
Маша, спасибо!
Людочка, какая аппетитная рыбка и сразу с гарнирчиком
Оля, спасибо большое!
Людочка, уже хочууу
В твоих рыбных краях это без проблемный вариант. Спасибо!
да, только кус-кус купить, я уже съела весь
Я правильно поняла? Кус-кус для салата варить не надо? Только залить кипятком?Просто никогда не пробовала эту крупу-что-то никак не решусь.А Ваш рецепт почитала - и уже хочу!!! Спасибо Вам!!!
Оля, давайте общаться на ты, не против? Чем мне нравится кус-кус, его готовить то в принципе не надо, просто залить мясным бульоном или горячей водой, пять минут выдержать, вот тебе и гарнир, да ещё какой!!!! Добавить овощи - получится салат. Смело готовьте. Спасибо!
На ТЫ - с удовольствием!!!
Спасибо за совет-сегодня уже заказала доче купить кус-кус - завтра будем пробовать))
ПРЕКРАСНО!!! ШИКАРНО!!! ИЗУМИТЕЛЬНО!!! ШЕДЕВР!!!
Ой ё ё ё! СПАСИБОоооооо!!!
очень красивые фото. Рыбка прям такая розовая, аппетитная
Таня, большое большое спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки