• 9 марта 2013, 17:45
  • 13753

Немецкий яблочный блин

Рецепт: Немецкий яблочный блин

Вкусный яблочный блинчик из духовки.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Немецкий яблочный блин»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
576.2 ккал
белки
17.4 г
жиры
32.2 г
углеводы
49.5 г
100 г блюда
ккал
88.6 ккал
белки
2.7 г
жиры
5 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Немецкий яблочный блин»:

  • Разогреть духовку до 260С. В блендере или комбайне смешать яйца.

  • Сметану положить в стакан и влить молоко до уровня 0,75 стакана, влить в чашу блендера. Добавить муку, соль сахар перемешать в блендере до однородной массы (около 30 сек). Отложить в сторону.

  • Яблоки почистить и порезать на дольки.

  • В сковороде диаметром (25см) на умеренно огне растопить сливочное масло.

  • Добавить яблоки и равномерно посыпать на них сахар.

  • Жарить яблоки, иногда помешивая в течение 5 минут до светло-коричневого цвета.

  • Убрать сковороду с огня. Яблоки немного сдвинуть в центр сковороды и вылить приготовленную смесь для блина из блендера по окружности сковороды, оставшуюся смесь вылить на сами яблоки.

  • Выпекать при температуре 220 градусов, около 15 минут. Потом достать и перевернуть на тарелку.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Немецкий яблочный блин
Рецепт: Немецкий яблочный блин

Вкусный яблочный блинчик из духовки.

Ингредиенты для «Немецкий яблочный блин»:

Фотографии «Немецкий яблочный блин» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовлю второй раз , получается ещё вкуснее !! Спасибо большое за рецепт !!
Захотелось блинчики, но не хотелось стоять у плиты, вспомнила про этот рецепт в КК. Эх,что же я так долго его не готовила, это безумно вкусно! Буду обязательно повторять! У меня ушло одно огромное яблоко, готовила в сковороде 24 см. Благодарю автора за рецепт!
У меня бледненький блин получился, но вкусный. Еще я сковороду взяла маленькую, поэтому блин довольно толстый. Яблоки очень вкусные и ароматные. Спасибо за рецепт.
Вкусно неописуемо!!! Очень-очень понравился блинчик! Готовила на пробу половину нормы, о чем пожалела)) Съели еще горячим))) Буду повторять еще и еще! Спасибо большое за шикарный рецепт!
Пекла в прошлом году строго по рецепту. Вкуснейший блин А вот испекла сейчас без сметаны ( не было) вышел не такой пышный. А вообще очень быстрый рецепт и вкусный. Вам ++++
Приготовила- что-то не очень получилось - не поняла сколько куда сахара добавлять. В тесто сколько - ложку или 0,25 стакана? Сковородка была меньше диаметром, может из-за этого неудача?
В тесто 0,25 стакана, а на яблоки ложку, сковородку лучше побольше диаметром.
Спасибо Евгения! Ваша выпечка как всегда - восхитительна!!!
Очень здорово! Еще один блин в мою копилку! Вам +
просто, быстро. надо попробовать.++
Как-то пропустила я в Масленицу данный рецепт - а жаль!
Очень не трудоемко!
ух ты как необычно, вкусно!!!!!!!!
Это не может быть не вкусно! Скоро буду с отчетом!
Так просто и так вкусно!
вкусноооооооо, хочу
Немецкий яблочный блин
блин, а я на диете
ооочень хочется +вам
Чудесный блинчик, интересная технология приготовления.
У-у, а у меня нет такой сковородки, которую можно в духовку ставить... А в форме из-под торта (неразъемной) такое можно печь? Или это принципиально, чтобы сковорода была горячей, когда в нее тесто наливаешь?
Это как например в тарт -татен, сначала карамелизируешь фрукты, на них выливаешь тесто, а после выпечки переворачиваешь
Очень аппетитный блин!!! Сочетание беспроигрышное и очень вкусное! Жень, а сначала духовку на 260 градусов разогреваем ( у меня максимальная 250...), а когда ставим сам блин температуру снижаем до 220? Удачи тебе!!!
Лариса ты правильно поняла, сначала духовку нагреваем, потом температуру убавляем и выпекаем Спасибо тебе за такие приятные слова
Очень понравился рецепт! Яблоки + блин = получилась такая красота!
Какой вкусный блинчик с яблочками! И не надо стоять у плиты долго, чтобы полакомиться блинчиками.+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки