Если сделать мелкими, то можно подать на фуршетный стол... большие - для небольшого количества гостей
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 11 июня 2008, 14:37
- 22717
Сырные трубочки с жюльеном
Ингредиенты для «Сырные трубочки с жюльеном»:
- Сыр твердый (который хорошо плавится) — 300 г
- Приправа (на ваш вкус, у меня чесночная)
- Грибы (шампиньоны, сырые) — 300 г
- Сливки (22%) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Помидор
- Лук-порей (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1092.6 ккал |
белки
78 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
42.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.1 ккал |
белки 10 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Сырные трубочки с жюльеном»:
-
+ грибы, которые я уже успела накромсать...
-
вот так
-
Грибы обжарить, добавить муку, перемешать, посолить, поперчить
-
Доливать сливки аккуратно
-
Чтобы получилась густая начинка
-
Сыр натереть на крупной терке, посыпать чесночной приправой. Осторожно с солью! Посмотрите состав приправы.
-
На сухую разогретую сковороду выкладываем кружком сыр и ждем, пока он расплавится и слегка подрумянится
-
Даем чуть остыть, перекладываем на коврик (я использовала приобретение - коврик для суши)
-
Кладем начинку
-
И сворачиваем трубочку
-
...
-
...
-
...
-
угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2008 года tupashka #
11 июня 2008 года juikx #
11 июня 2008 года терешка #
11 июня 2008 года best #
11 июня 2008 года Ируня # (модератор)
11 июня 2008 года Очарование #
11 июня 2008 года Parliament #
11 июня 2008 года Parliament #
11 июня 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
11 июня 2008 года мисс #
11 июня 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: