• 15 января 2008, 15:22
  • 5589

Тилапия в виноградном соусе

Рецепт: Тилапия в виноградном соусе

Отличный вариант приготовления тилапии. Неплохо совместить с бокалом белого сухого вина.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Тилапия в виноградном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10530.6 ккал
белки
2125.8 г
жиры
187.8 г
углеводы
79.8 г
Порции
ккал
1504.4 ккал
белки
303.7 г
жиры
26.8 г
углеводы
11.4 г
100 г блюда
ккал
96.7 ккал
белки
19.5 г
жиры
1.7 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Тилапия в виноградном соусе»:

  • Рыбку помыть и разрезать поперёк пополам каждый кусочек.
    Приготовить начинку в блендере: измельчить хлеб с зеленью, пармезаном и 2 ст. ложками оливкого масла.
    На дно формы укладываем бумагу д/запекания, смазать оливковым маслом.
    Выкладываем 7 половинок нашей рыбки, сверху на каждый кусочек - начинку из хлеба и зелени. Красота...

  • И прикрываем начинку второй половинкой рыбки, выглядит потрясно, хочется съесть сырой... но нет... обмазываем верхний кусочек маслом, накрываем форму фольгой и в духовочку на 15 минут.
    Затем снимаем фольгу и ещё 5 минуток в духовке...

  • Всё, рыбка готова!!!

  • Но самый цимес в виноградном соусе: когда его добавите к рыбке, вы поймете, что не зря старались!
    Приготовить соус в блендере: смешать виноград, сметану, соль, перец и мяту. Перед подачей поставить в холодильник.

Очень вкусно!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тилапия в виноградном соусе
Рецепт: Тилапия в виноградном соусе

Отличный вариант приготовления тилапии. Неплохо совместить с бокалом белого сухого вина.

Ингредиенты для «Тилапия в виноградном соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рыбка чудесная вышла. Спасибо за вкусный рецепт!!
все понравилось, а соус на любителя, интересен,т.к не обычен, 1 раз можно попробовать, спасибо за рецепт!
рыбка всегда вкусно +
Хороший рецепт. Можно и другую рыбу взять? А какую лучше морскую или речную?
рецепт хороший, только где теляпию купить?
В Киву ?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки