Вот и я решила попробовать снять видео-рецепт, это оказалось очень интересно и не просто. Представляю вашему вниманию ароматную, мягкую и вкусную коврижку - то, что нужно, чтобы побаловать себя в выходные.
Ася-ннПоваренок 5 уровня
- 25 марта 2013, 11:31
- 4898
Кофейная коврижка постная
Ингредиенты для «Кофейная коврижка постная»:
- Кофе натуральный (сваренный и процеженный) — 250 мл
- Сахар коричневый (стакан на 300мл) — 1 стак.
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло растительное — 100 мл
- Стружка кокосовая — 3 горст.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4113.7 ккал |
белки
47.4 г |
жиры
241.6 г |
углеводы
454 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 507.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 29.8 г |
углеводы 56 г |
Рецепт «Кофейная коврижка постная»:
Грецкие орехи промываем, обсушиваем и обжариваем на сухой чистой сковороде. Даем им остыть.
Пока орехи остывают, включаем духовку разогреваться до 180 градусов.
Остывшие орехи по желанию очищаем от пленок и измельчаем.
В готовый кофе насыпаем сахар.
Затем вводим все остальные ингредиенты по очереди.
Муку и разрыхлитель вводим в последнюю очередь.
Дно формы для выпечки застилаем пекарской бумагой, борта смазываем растительным маслом, диаметр формы - 20 см.
В форму выкладываем наше тесто и ставим выпекать до готовности. Готовность проверяем зубочисткой. Протыкаем нашу коврижку, и если зубочистка сухая, то все готово.
Даем коврижке остыть.
Подаем с чаем или кофе.
Пока орехи остывают, включаем духовку разогреваться до 180 градусов.
Остывшие орехи по желанию очищаем от пленок и измельчаем.
В готовый кофе насыпаем сахар.
Затем вводим все остальные ингредиенты по очереди.
Муку и разрыхлитель вводим в последнюю очередь.
Дно формы для выпечки застилаем пекарской бумагой, борта смазываем растительным маслом, диаметр формы - 20 см.
В форму выкладываем наше тесто и ставим выпекать до готовности. Готовность проверяем зубочисткой. Протыкаем нашу коврижку, и если зубочистка сухая, то все готово.
Даем коврижке остыть.
Подаем с чаем или кофе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 августа 2016 года Леди на диете #
6 июля 2013 года andria #
28 апреля 2013 года barska #
*** Немного медленнее говори
28 апреля 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
28 апреля 2013 года barska #
28 апреля 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
Мишутка у меня у мудрилсь уронить со стола форму с еще горячим пирогом. Благо его не задело
28 апреля 2013 года barska #
28 апреля 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
28 апреля 2013 года barska #
28 апреля 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
Форму я выправила, она же жестяная не керамика. Вот глиняную жалко бы было.
28 апреля 2013 года barska #
А я сейчас загружу рецепт "в память" о своей глиняной
31 марта 2013 года vinogradinka #
31 марта 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Seagull_L #
25 марта 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Irena Paloma #
25 марта 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Irena Paloma #
25 марта 2013 года Evangelina0206 #
25 марта 2013 года Диана Б #
25 марта 2013 года andria #
25 марта 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
25 марта 2013 года Татушка77 #
25 марта 2013 года Ася-нн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: