Легкое блюдо с ноткой апельсина в нежном сливочном соусе. Готовится просто, съедается быстро!
ТоньлуПоваренок 2 уровня
- 4 апреля 2013, 6:20
- 2160
Овощная лапша с филе цыпленка в сливочном соусе с соком и цедрой апельсина
Ингредиенты для «Овощная лапша с филе цыпленка в сливочном соусе с соком и цедрой апельсина»:
- Филе куриное — 300 г
- Кабачок — 200 г
- Морковь — 200 г
- Апельсин — 1 шт
- Сливки (10%) — 200 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — 5 г
- Смесь перцев — 1 г
- Зелень — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1517.5 ккал |
белки
80 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
41.4 г |
| Порции | |||
| ккал 379.4 ккал |
белки 20 г |
жиры 27.8 г |
углеводы 10.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132 ккал |
белки 7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Овощная лапша с филе цыпленка в сливочном соусе с соком и цедрой апельсина»:
-
Приготовим все, что необходимо.
-
Филе цыпленка режем полосками.
-
Из моркови, с помощью овощечистки делаем длинную лапшу. Для этого лучше использовать морковь подлиннее.
-
С кабачком поступаем также.
-
С апельсина снимаем цедру.
-
Выжимаем сок с апельсина.
-
Мясо обжариваем до золотистой корочки, на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
-
Готовое мясо переложить в другую посуду.
-
На сковороде, где готовилось филе, обжарить морковь и кабачок на оставшемся масле.
-
Сбрызнуть овощи соком апельсина, добавить немного цедры (0,5 ч. л.). Влить сливки, и помешивая всё уварить. Затем к готовым овощам добавить обжаренное мясо и оставить еще на 5 минут.
-
Блюдо готово! Украсить зеленью и подавать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2013 года AnnaSi #
4 апреля 2013 года Тоньлу # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года Аэлена #
4 апреля 2013 года Тоньлу # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года aina_mamilova deleted #
4 апреля 2013 года Тоньлу # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: