Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Ася2000Поваренок 1 уровня

8 апреля 2013, 23:52
10726

Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"

Рикотта - нежный кремообразный итальянский домашний творог. Феерия вкуса перенесёт Вас в загадочную Италию со всеми её красотами и чудесами... Очень нежно и вкусно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"»:

Мука пшеничная / Мука — 100 г
Яйцо куриное — 5 шт
Масло сливочное — 50 г
Сахар (150 в тесто и 150 для крема) — 300 г
Сливки (жирностью 33%) — 250 мл
Рикотта — 600 г
Вишня (без косточек) — 300 г
Шоколад молочный / Шоколад (для украшения торта)

Время приготовления: 1 минут

Количество порций: 13

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4358.9 ккал	белки 124.3 г	жиры 236.5 г	углеводы 435.6 г
Порции
ккал 335.3 ккал	белки 9.6 г	жиры 18.2 г	углеводы 33.5 г
100 г блюда
ккал 233.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 12.6 г	углеводы 23.3 г

Рецепт «Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"»:

Отделить белки от желтков и взбить белки с 75 гр сахара до крутой пены и желтки с 75 гр сахара до однородной массы.
Добавить в желтки просеянную муку и растопленное, но не горячее, сливочное масло.
Аккуратно ввести желтки в белки, перемешивая ложкой
Разделить тесто на две части и выпечь 2 круглых коржа (в духовке 15 мин. при температуре 180 гр).
Для крема перемешиваем рикотту со 100 гр сахара.
Затем взбиваем сливки с 50 гр сахара (при наличии можно заменить сахарной пудрой). Часть сливок отложить для украшения торта сверху.
Соединяем рикотту со сливками. Наш крем готов.
Вишни должны пустить сок, которым, с добавлением воды, пропитываем коржи. Затем вишни выкладываем на нижний корж. Вкуснооо!!!
На вишни выкладываем нашу кремовую массу и прикрываем вторым коржом. М-м-м!
Сверху выкладываем оставшиеся сливки и через бумажный трафарет можем нанести тертым шоколадом любую картинку, в нашем случае - это КАРТА ИТАЛИИ!!!
Вокруг выложили вишенки, украсили все в цветах итальянского флага и получили настоящее итальянское удовольствие. Рисуем волночки, остров-то в океане!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин полдник десерт

Вкусы: нежный изысканный оригинальный сладкий ориганальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73833/]Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73833/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/08/52/126179_18071-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Рикотта - нежный кремообразный итальянский домашний творог. Феерия вкуса перенесёт Вас в загадочную Италию со всеми её красотами и чудесами... Очень нежно и вкусно!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Сливки, Рикотта, Вишня, Шоколад молочный.
Тэги: ужин, полдник, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/08/52/126179_18071-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишневый торт с рикоттой &quot;Сапожок&quot;" title="Рецепт: Вишневый торт с рикоттой &quot;Сапожок&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рикотта - нежный кремообразный итальянский домашний творог. Феерия вкуса перенесёт Вас в загадочную Италию со всеми её красотами и чудесами... Очень нежно и вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73833/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Сливки Рикотта Вишня Шоколад молочный

Тэги: ужин, полдник, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 сентября 2023 года lila piskaridze #

9 апреля 2013 года korolina #

Оригинальный тортик!!!!

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 апреля 2013 года AnnaSi #

Дизайн очень в тему!

Отлично придуманно!

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибо за комплимент моему тортику!!!

9 апреля 2013 года taichka #

Очень оригинально с сапожком!

Только один географический ньюанс: насколько я знаю, Италия только морями окружена, никак не океаном

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Ой,вы правы

Ошибочка вышла!

Спасибо!

9 апреля 2013 года taichka #

И вам тоже!

9 апреля 2013 года Дашка1009 #

Очень и очень Хорошо!

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибки,Даш

9 апреля 2013 года lagoon #

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

9 апреля 2013 года И_Вера_А #

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

9 апреля 2013 года мисс #

думаю, что оооооочень вкусно.

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 апреля 2013 года Olena731 #

Хороший тортик! Мне очень понравился!

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

9 апреля 2013 года moor #

какой интересный тортик

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

спасибо Вам!

9 апреля 2013 года интересная такая #

Нежно и вкусно!

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Вы правы

Спасибо!!!

9 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Чудесный тортик - удачи вам

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

9 апреля 2013 года Антося #

Асенька, умничка! Очень красивый тортик!

Ивкус интересный!
Подача красивая!

Удачи в конкурсе!

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибо,мне очень приятно!

9 апреля 2013 года Antario #

Молодец!

Какой аппетитный воздушный торт получился! спасибо за рецепт

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибо!Удачи!

9 апреля 2013 года Ольчик40 #

Представляю как это вкусно. Отличная идея

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Спасибо ,

я сейчас лопну от радости!!!Столько хороших комментов!Я не ожидала!

9 апреля 2013 года elenita # (модератор)

Ася, спасибо за очаровательный торт

+++

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

9 апреля 2013 года Дорс #

в определённом периоде/возрасте хочется улыбаться всем и всегда, хотелось бы нам всем там подольше задержаться... Асенька, так держать! улыбки - это всегда замечательно

9 апреля 2013 года Девочка-яд #

без толпы смайлов в конце никак?

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

Мне улыбчивые смайлы поднимают настроение

9 апреля 2013 года Девочка-яд #

замечательно. улыбайтесь в комментариях. в рецепте они выглядят будто Вы тыкали на что попало.

9 апреля 2013 года mixrutka #

Здорово! Какая Вы молодчага!!!

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

9 апреля 2013 года Шахзода #

Какая интересная идея!!

++ от меня

9 апреля 2013 года Ася2000 # (автор рецепта)

СПАСИБКИ!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"

Ингредиенты для «Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишневый торт с рикоттой "Сапожок"»:

Похожие рецепты

Кофейно-шоколадный торт "Чёрный пудель"

Торт с киви

Торт "Вишневое наслаждение"

Торт два в одном

Шкатулка с драгоценностями

Торт "Фруктовый"

Шварцвальдский рулет

Шоколадный пирог

Торт "Блины"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!