• 24 апреля 2013, 6:34
  • 13429

Овощная запеканка по-итальянски

Рецепт: Овощная запеканка по-итальянски

Не только красивое, но и вкусное и полезное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Овощная запеканка по-итальянски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
642.8 ккал
белки
26 г
жиры
3.5 г
углеводы
140 г
100 г блюда
ккал
34 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Овощная запеканка по-итальянски»:

  • Вот наши ингредиенты.

  • Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности. Добавить мелко порезанные шампиньоны и обжарить еще несколько минут. Затем переложить в форму для запекания.

  • Картофель, цуккини, помидоры и морковь порезать кружочками. Старайтесь выбирать овощи одинакового диаметра.

  • А теперь выкладываем овощи, чередуя по цвету, поверх лука с грибами. Начиная с наружного края.

  • Постепенно доходя до центра.

  • Посыпать тимьяном и пармезаном (немного пармезана оставить). Накрыть фольгой и запекать при 190 градусах около часа. Снять фольгу посыпать оставшимся пармезаном и печь еще около 20 минут, пока овощи не зарумянятся.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная запеканка по-итальянски
Рецепт: Овощная запеканка по-итальянски

Не только красивое, но и вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты для «Овощная запеканка по-итальянски»:

Фотографии «Овощная запеканка по-итальянски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нарядно и вкусно!
Спасибо! очень красивое оформление!
Очень ярко и эффектно!!!
красивая идея. Возьму на вооружение, думаю, можно поэкспериментировать с начинкой. Спасибо, удачи Вам в конкурсе!
Супер! Очень красиво и полезно спасибо за рецепт!
Хороша запеканочка!
Красиво, полезно и низкокалорийно, а ведь скоро лето! Большое спасибо за такую вкусную находку
Вкуснятина! А красиво-то как!!!
Прелесть какая, а вкусно, наверное!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки