Задумала испечь медовую коврижку к чаю, потому что чай пить было не с чем! Взяла очень простой рецепт и, чтобы совсем облегчить себе задачу, сделала ее в МВ. Но потом как-то стало скучно, захотелось чего-нибудь сотворить, решила из коврижки сделать торт. Получился вот такой "паутиний домик". А в принципе это обычная коврижка без заморочек, и особых усилий. Приятного чаепития!
ГурмандияПоваренок 4 уровня
- 23 мая 2013, 12:40
- 13190
Медовая коврижка в мультиварке
Ингредиенты для «Медовая коврижка в мультиварке»:
- Мед — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное (можно маргарин) — 100 г
- Йогурт — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Орехи (я заменила на семена подсолнечника-проще говоря на семечки, можно еще добавить цукаты) — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения) — 40 г
- Крем (сливочный для украшения) — 250 г
- Кунжут (для украшения) — 3 ст. л.
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4772.9 ккал |
белки
92.7 г |
жиры
204.2 г |
углеводы
640 г |
| Порции | |||
| ккал 477.3 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 64 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 353.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 47.4 г |
Рецепт «Медовая коврижка в мультиварке»:
-
Смешиваем мед с содой-даем постоять около 10 мин.
Добавляем яйца и сахар, перемешиваем- опять даем постоять, но уже около 5 мин.
Растапливаем масло (у кого-то маргарин), перемешиваем-опять стоит 5 мин.
Добавляем йогурт и орехи (или семечки, или цукаты, или все вместе, как вам нравится). Все тщательно перемешиваем. Консистенция должна получиться, как густая сметана. (извините фото отсутствует, технически безграмотные руки ее нечаянно удалили)!
Заливаем тесто в форму мультиврки, ставим на режим "Выпечка"-1 час.
Получилась пышная высокая коврижка, посмотрев на которую, мне захотелось превратить ее в "типа" торт! -
Разрезала корж вдоль на 2 части
-
(хотя потом поняла, но было уже поздно. что можно было из него сделать 3 или 4 коржа).
-
Промазала коржи сливочным кремом, верх украсила растопленным шоколадом, бока обсыпала кунжутом.
Получился вот такой вкусный, не замысловатый тортик.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2014 года fybhf #
10 марта 2014 года Asik-kot #
1 декабря 2013 года Vesta16 #
2 декабря 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года yakotleta #
17 ноября 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года yakotleta #
17 ноября 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года yakotleta #
18 ноября 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года yakotleta #
4 июня 2013 года Katerina_881 #
4 июня 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
24 мая 2013 года kotenochkin #
24 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года diana1616 #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года Nika #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года OLGA_BOSS #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года Ольга Бабич #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года AnnaSi #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года moor #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года Жен Жен # (модератор)
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
23 мая 2013 года koteto #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
Спиралью от центра к краям выдавила шоколад и затем кончиком острого ножа от центра к краям провела по торту (поделила на сегменты)! усЁ!
24 мая 2013 года koteto #
23 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
23 мая 2013 года Гурмандия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: