А я опять к вам с салом. Ну кто не любит сало?! а так как во мне половина украинской крови, то и тянет меня к этому продукту! Итак, запекаем сегодня его в духовке. Получается вкусное как горячим, так и холодным, можно как закуску. Попробуйте!
- 2 июня 2013, 12:31
- 198326
Сало, запеченное в фольге
Ингредиенты для «Сало, запеченное в фольге»:
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
12216.2 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
1337.1 г |
углеводы
52.2 г |
Порции | |||
ккал 1221.6 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 133.7 г |
углеводы 5.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 727.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 79.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Сало, запеченное в фольге»:
-
Такие продукты я брала.
-
Сало помоем, разрежем на куски небольшие. Натираем смесью специй, у меня была для шашлыка. Нашпигуем чесноком.
-
Обмажем со всех сторон горчицей.
-
Завернем в фольгу. И убираем на ночь в холодильник. Утром достаем и так запекаем в духовке 30-40 минут при 200гр. Но время зависит от прослойки мяса у вашего сала. У меня было не толстое сало.
-
После я его открываю и запекаю еще 10 минут до зажаривания.
-
Сало кушаем как горячим, так и холoдным. Я остальные кусочки, когда остынут, заворачиваю в фольгу и убираю в морозилку. Затем достаем и нарезаем. Очень вкусно!
Комментарии и отзывы
2 июня 2013 года Лада16 #
2 июня 2013 года Esenija # (автор рецепта)
2 июня 2013 года Navely #
2 июня 2013 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: