Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

AnastasyaMiaouПоваренок 3 уровня

25 июня 2013, 17:09
5116

Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами

Этот тарт можно подавать с все различными ягодами и фруктами. Ягодой этого месяца -является клубника, поэтому готовлю из неё всё что только возможно! Холодный, нежный йогуртовый крем, ароматный лавандовый корж и чуть кислые ягоды клубники-в совокупности создают чудесное сочетания. Отличный десерт для семейного летнего чаепития на террасе. Приятного аппетита, АА.

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами»:

Масло сливочное (комнатной температуры) — 205 г
Сахарная пудра — 80 г
Лаванда (сушёная ) — 0,25 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Йогурт (Без добавок ) — 300 г
Желток яичный (не забывайте промывать яйца перед едой!!!!) — 2 шт
Молоко сгущенное — 90 г
Клубника — 290 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3221.5 ккал	белки 44.9 г	жиры 204.1 г	углеводы 358.7 г
Порции
ккал 402.7 ккал	белки 5.6 г	жиры 25.5 г	углеводы 44.8 г
100 г блюда
ккал 261.9 ккал	белки 3.7 г	жиры 16.6 г	углеводы 29.2 г

Рецепт «Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами»:

Размягчённое сливочное масло смешать с сахарной пудрой и лавандой до кремообразной массы. Лучше всего на этом этапе работать с лопаткой.
В масляную массу всыпать сразу же всю муку, перемешать до образования крошки, опять же лопаткой.
Надеть полиэтиленовые перчатки и вымесить тесто до однородной массы. Оно слегка будет прилипать рукам.
Разогреть духовку до 200 градусов. Если форма не тефлоновая-застелить пергаментом.
Тесто равномерно распределить по периметру формы. Запекать 10 минут при той же температуре.
Готовый корж остудить в противне.
Желтки смешать со сгущёнкой до однородности. Влить в йогурт и снова перемешать.
На остывший корж вылить йогуртовый крем, поставить духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут. Крем станет более плотным и приобретут очень бледный карамельный цвет.
Дать тарту остыть. Тем временем нарезать клубнику на небольшие кусочки.
На остывший тарт, не вынимая его из формы, выложить ягоды. Оставить в холодильнике на 2-3 часа.
Приятного аппетита, АА

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 8 Марта / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт тарт клубника лаванда

Вкусы: клубничный кисломолочный йогуртовый слададкий лавандовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76205/]Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76205/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/25/08/181608_18029-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Этот тарт можно подавать с все различными ягодами и фруктами. Ягодой этого месяца -является клубника, поэтому готовлю из неё всё что только возможно! 
 Холодный, нежный йогуртовый крем, ароматный лавандовый корж и чуть кислые ягоды клубники-в совокупности создают чудесное сочетания. Отличный десерт для семейного летнего чаепития на террасе. 

Приятного аппетита,
АА.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахарная пудра, Лаванда, Мука пшеничная, Йогурт, Желток яичный, Молоко сгущенное, Клубника.
Тэги: десерт, тарт, клубника, лаванда.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/25/08/181608_18029-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами" title="Рецепт: Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот тарт можно подавать с все различными ягодами и фруктами. Ягодой этого месяца -является клубника, поэтому готовлю из неё всё что только возможно! 
 Холодный, нежный йогуртовый крем, ароматный лавандовый корж и чуть кислые ягоды клубники-в совокупности создают чудесное сочетания. Отличный десерт для семейного летнего чаепития на террасе. 

Приятного аппетита,
АА.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10867">Лаванда</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2071/">тарт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/222/">клубника</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/4109/">лаванда</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76205/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами»:

Масло сливочное Сахарная пудра Лаванда Мука пшеничная Йогурт Желток яичный Молоко сгущенное Клубника

Тэги: десерт, тарт, клубника, лаванда

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 июня 2013 года photekks deleted #

вопрос по рецепту

Вы используете именно цветочки лаванды?

30 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Да, именно засушенные цветочки. АА

26 июня 2013 года tomi_tn #

Красавец! И клубничка ему к лицу.

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Благодарю. АА

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Да! : )

26 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Как мне не хватает разрезика и крупной фотографии в конце рецепта! Могу рассказать как это сделать. Рецепт отличный, как и все остальные!

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Благодарю. Теперь буду фотографировать и в разрезах! АА

26 июня 2013 года мисс #

Лаванды нет, ЖАЛЬ. Шедевральный тарт.

26 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Сушеную лаванду можно купить в аптете, поспрашивайте!

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

Благодарю. АА

26 июня 2013 года TatyankaC #

Отличный тарт!!!лаванду бум искать!

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Удачи и приятного аппетита! АА

25 июня 2013 года maraki84 #

Необычный тарт! Никогда не применяла лаванду в выпечке!

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

В скором времени постараюсь выложить остальные мои рецепты с применением лаванды. В ассортименте есть сырнички с лавандой и клубникой! АА

25 июня 2013 года maraki84 #

Буду ждать! Просто М

25 июня 2013 года Pusselka #

вкусный тарт

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Благодарю, АА

25 июня 2013 года SeLena T #

Люблю запах лаванды - она у меня во всех шкафах на всех полках лежит, и эфирным маслом тоже пользуюсь, но на вкус, особенно в выпечке, даже не представляю... В качестве ароматизатора, специи или в соусе, еще могу понять, но в сладком блюде в качестве декора...

...хотя, не спорю, выглядит очень красиво!

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Мне очень нравиться, лаванда даёт замечательное послевкусие.
Благодарю.
АА

25 июня 2013 года Ля-Гур #

А почему бы тебе, Анастасия Александра, последние фото не сделать большими, огромными.
Чтобы твой чудесный лавандовый тарт сиял во всём своём величии и красоте!
А?
Это ведь делается... и рецепт сразу становится намного краше и выглядит намного более выгодно.

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Я ещё всем тонкостям не обучилась, публикации. Буду постигать постепенно! Спасибо. АА

25 июня 2013 года Ля-Гур #

Всё намного проще, делов-то на два клика!

25 июня 2013 года Изобелла #

А у меня вопросик:где можно приобрести лаванду?В аптеке или,все же,она встречается на полках супермаркетов?

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Я покупала в ЭКО магазинчике народных товаров, в аптеках по моему продаются только чаи с добавлениям лаванды, а самих цветков нету. АА

25 июня 2013 года Изобелла #

Будем искать!Хочется приготовить по рецепту.

25 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)

А разрезик можно добавить?

Так уж хочется на него посмотреть

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

К сожалению, фотографию в разрезе я не сделала. Если буду готовить ещё раз, обязательно сделаю! АА

25 июня 2013 года Pearlsofbaking #

Прекрасный десерт! P.S. А вот чисто из любопытства - что такое АА? ("Приятного аппетита, АА")

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Благодарю! АА-Анастасия Александра.

25 июня 2013 года Pusselka #

зачем же в каждом комментарии

это писать? ваша фишка?

25 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

Именно! : )

26 июня 2013 года мисс #

Именно! : )

Оригинально. Двойное имя?

26 июня 2013 года larik_malasha # (модератор)

↑Ответ для AnastasyaMiaou

без обид, но ваше АА уже рябит в глазах... тем более столько рецептов от вас за два дня, везде йти АА + в комментах... утомительно!

26 июня 2013 года AnastasyaMiaou # (автор рецепта)

ну уж извините!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами

Ингредиенты для «Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарт с лавандой, йогуртовым кремом и сезонными ягодами»:

Похожие рецепты

Торт "Брусничная нежность"

Яблочный торт с коричным кремом

Торт "Карета"

Торт "Лесной муравейник"

Торт "Муравейник" с арахисом

Торт "Вупи пай" со сметанным кремом

Торт "Барселона"

Торт "Монастырская изба"

Творожный пирог со сгущенкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!