У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.
avaniПоваренок 7 уровня
- 5 июля 2013, 15:12
- 83663
Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:
- Грудка куриная — 3 шт
- Сливки — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Мед — 1.5 ст. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2140.9 ккал |
белки
219.8 г |
жиры
113.2 г |
углеводы
62.6 г |
| Порции | |||
| ккал 428.2 ккал |
белки 44 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166 ккал |
белки 17 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:
-
Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.
-
Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.
-
Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).
-
Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.
-
Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.
-
Добавляем мед.
-
Перемешиваем и жарим 5 минут.
-
Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2017 года galinnkka sga #
23 мая 2017 года Natalya0105 #
29 апреля 2017 года miv000 #
3 апреля 2017 года marinna-ua #
2 апреля 2017 года Dinni #
2 апреля 2017 года april1515 #
по поводу меда - пусть каждый сам решает. я добавлю. может он потеряет свои свойства, при этом даст необходимый вкус.
спасибо большое за рецепт!
30 марта 2017 года kety260489 #
4 января 2017 года friends2008 #
4 января 2017 года svetlanka_sun #
16 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
14 декабря 2016 года СНежк_а #
[+5]А теперь по рецепту, мясо просто бомба!!!
Что удивительно, ссылку на этот рецепт мне прислала Лина (доченька) в одноклассниках, сказала мама обязательно попробуй, мясо потрясающее! Ты знаешь, она была права!!! Спасибо за шикарный рецепт от меня и от её семьи!!!
8 декабря 2016 года Леонид Брук #
27 ноября 2016 года Юлия Бабанская #
13 октября 2016 года Oleninka #
Когда начинала готовить даже не думала, что получится такая вкуснятина
Уже несколько раз готовила и с чесноком, и без... И так, и так ооочень вкусно)
Спасибо Вам большое за рецепт
27 сентября 2016 года Irina nym-nym #
27 августа 2016 года viki-tori #
10 августа 2016 года titatu #
15 июля 2016 года Дмитрий Курица #
Делал строго по рецепту,но времени потратил дольше,чем надо,потому что хотел грудинка чтоб помягче была. Рекомендую всем. И спасибо за рецепт)
2 июня 2016 года Иннеля #
4 мая 2016 года neverme #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: