Версия для печати
  • 5 июля 2013, 15:12
  • 67290

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Рецепт: Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.

Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.

Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).

Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.

Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.

Добавляем мед.

Перемешиваем и жарим 5 минут.

Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
Описание: У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Светочка, принимай! Куриные грудки у нас частенько за столом бывают, оценили твой вариант по высшему! Спасибо за рецепт!
Людочка! Спасибо, мое золотце за прекрасный отчет и высокую оценку. Мне очень приятно
Очень и очень вкусно! я в конце добавила немного кукуружного крахмала дя густоты. Очень вкусный соус получился!
Ларисочка! Спасибо за чудесный отчет . Я очень рада, что курочка понравилась.
Принимай и мой отчет! Я такую курочку готовлю уже давно, только без добавления меда и карри. Вкусно, спасибо Свет!
Олечка! Спасибо за доверие и за шикарный отчет.
Очень просто, быстро и ОЧЕНЬ вкусно!
Делала с индюшиной грудки. Соус - сказочный!
Спасибо!
Леночка! Как замечательно Спасибо тебе огромное за доверие. Рада , что рецепт ,теперь в твоем арсенале. Фото шикарное
Огромное спасибо за курочку-готовится ооочень быстро и очень вкусно
Лариса! Спасибо за прекрасный отчет и благодарность. Рада, что курочка Вам понравилась. Готовьте на здоровье
Свет, спасибо за курочку! Честно признаюсь - была настроена скептически! Но в очередной раз поняла, что с курочкой можно всегда сделать что-то новое! Отличный рецепт-выручалочка!
Ариночка! Спасибо за прекрасный отчет Рада, что курочка понравилась. Этот рецепт и у меня палочка - выручалочка
Светочка, очень вкусный рецепт! Соус отличный, у меня кусочки покрупнее (не было филе), но это на вкусе не отразилось! Спасибо, дорогая!
Мариночка! Я очень рада, что курочка понравилась. Спасибо огромное за шикарный отчет и благодарность
Очень понравилось мясо в таком соусе! Буду готовить часто, тем более, что и делать всего ничего - дольше размораживать
Натуля! Я очень рада, что понравилась курочка. Спасибо за шикарный отчет Гарнир и тот дольше готовится
Очень вкусно получилось ! Спасибо, Светочка! Готовила из филе индейки. Ребятёнку - особо сильно понравилось!

Мне лично сначала немного мешал медовый привкус-послевкусие, хотя я меньше мёда добавляла, но тем не менее после того, как немного настоялось, на 2й день, очень вкусное смешение произошло, так что очень дже интересно, чтобы приготовить впрок...!
Ниночка! Спасибо, дорогая за прекрасный отчет! Спасибо за идею с индейкой. Тоже люблю индейку.
и я очень рада, что дочке с подружкой понравилось! Она сама всю порцию и доедала...
Света, а вот и мой фото-отчёт вкусного мяса!
СПАСИБО!
Машенька! Спасибо огромное за фотоотчет и благодарность Рада, что курочка понравилась
Очень понравилась! Супер идея с французской горчицей!
Светик, у меня свинина, потому как муж курицу не ест, и добавила ещё свои опята, остальное по рецепту. Очень вкусно и нежно. От мужа и сына благодарность.
Светочка! Спасибо дорогая за прекрасный отчет. Мужу и сыну отменя приветик
Наверное с грибочками еще вкуснее. Надо попробовать. Как свининка, быстро поджарилась?
да, быстро, свежее мясо, покупала на экологической ферме
Класс! Попробую.
Светочка, принимай и от меня отчет! Очень понравилась такая курочка! БЫСТРО!!! ВКУСНО!!! Н-Е-Ж-Н-О!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт!
Людочка! Спасибо, моя хорошая за доверие и благодарность. Я очень рада, что тебе понравилась курочка Целую!
Ответ для ALadda
аппетитно очень-очень
Светочка, милая! Спасибо тебе от всей моей семьи за вкуснейшее, нежнейшее куриное филе! Соус просто восхитительный! Буду готовить ещё и ещё!
Людочка! Спасибо дорогая за шикарный отчет. Я безумно рада, что курочка понравилась. Фото и подача очень красиво
Тебе спасибо, Светочка, за необычайно вкусный рецепт!
Светочка, это восхитительное блюдо! Очень вкусный соус! Правда я делала с телятинкой (тоже очень быстро приготовилось). Спасибо тебе огромное за рецепт!
Анечка! Спасибо,моя хорошая за прекрасный отчет и благодарность. С телятинкой не делала. Надо тоже попробовать
Светочка,я с отчетом-очень вкусное мясо
получилось.Спасибо тебе за рецепт!
Ириша! Чудесный отчет! Спасибо тебе огромное за прекрасное фото и благодарность.
Света, я с небольшим отчетиком! Мясо понравилось очень и очень! Получилось аристократическое блюдо! И не подумаешь, что готовится оно 15 минут! У меня было ощущение, что в блюде присутствует белое вино, хотя сама прекрасно понимала, что его там нет! Супер рецепт! Спасибо большое!
Машуля! Я безумно рада, что мяско понравилось. Спасибо, тебе огромное за шикарное фото и благодарность. Целую
Это очень вкусно и самое главное - быстро, правда без отступлений не обошлось. Я была уверена, что дома есть сливки, но их не оказалось, заменила на молоко+немного крахмала, и когда обжаривала лук, добавила один зубчик чеснока. Понравилось всем без исключения.
Вика! Спасибо огромное за великолепный отчет и прекрасное фото. Я очень рада, что курочка пришлась по вкусу.
Светик, шикарная курочка! Готовится моментально и очень вкусно получается! Спасибо!
Леночка! Я очень рада, что тебе понравилось. Фото шикарное. Спасибо тебе огромное за прекрасный отчет
Эх, был бы свет, сняла бы поприличнее! ((
Сегодня и на обед твою курочку будем есть, на работу взяли Очень люблю такие быстрые рецепты, буду готовить в дальнейшем, однозначно!
Светик, я в полном восторге! Этот рецепт стал моим любимчиком! Обожаю сочетание сливки+горчица! Мяско получается таким нежным и ароматным! Спасибо, моя хорошая!
Олечка! Умничка, что приготовила. Отчет прекрасный Фото шикарное. Надеюсь этот рецепт приживется на долго У меня, он как скорая помощь, когда надо приготовить максимально быстро Спасибо тебе за благодарность. Я очень рада что Вам понравилось.
Светик, он давно прижился! Готовлю уже раз 5, сорри, что сфоткать раньше не могла Я просто обожаю быстрые и вкусные рецепты! Спасибо, что делишься опытом!
Светочка,ну очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook